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2019-11-24
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🍴ᴍᴀɪɴ·黑毛豬泡飯 $118﹟望住menu覺得佢好過隱, 因為比你自己倒個湯落個飯到, 個湯壺形態特別, 不過同menu照片有出入🤔淋左個湯一齊食, 就自自然變左湯飯咁款😆飯上面有泡菜做配料, 仲有個米通作為side dish, 可以增加口感,就好似食緊有d脆卜卜既泡菜飯咁, 而黑毛豬肥瘦適中, 正常發揮🙂🍴ᴍᴀɪɴ·慢煮12小時八珍甜醋牛肋骨 $268﹟完完全全感受到中西合璧既味道, 牛肉非常入味而且肉質夠淋, 味道感覺似食緊豬腳姜咁, 配合butterfly bun一齊食, 創意同味道既配合都真不錯😋👏🍴ᴍᴀɪɴ·黑胡椒醬烤雞炒意粉 $148﹟個presentation有種韓式fusion既感覺, 可能因為側邊有一圈蛋圍住😂d雞肉食落有一種用香茅醃制過既味道, 而且無雪藏味, 肉質夠嫩滑😍意粉配番最合拍既黑胡椒, 再加上有炒既鑊氣, 令到簡單中帶點驚喜🤤🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ·Banana Creme Brûlée $88﹟有視覺效果既甜品🤩但面頭欠缺左焦糖果種脆既口感, 香蕉同底層既燉蛋既口感好容洽, 都係好soft既質感, 燉蛋非常滑啫啫, 不過就比較適合甜度較高既愛好者😂🥤ᴅʀ
﹟望住menu覺得佢好過隱, 因為比你自己倒個湯落個飯到, 個湯壺形態特別, 不過同menu照片有出入🤔淋左個湯一齊食, 就自自然變左湯飯咁款😆飯上面有泡菜做配料, 仲有個米通作為side dish, 可以增加口感,就好似食緊有d脆卜卜既泡菜飯咁, 而黑毛豬肥瘦適中, 正常發揮🙂
$118
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🍴ᴍᴀɪɴ·慢煮12小時八珍甜醋牛肋骨 $268
﹟完完全全感受到中西合璧既味道, 牛肉非常入味而且肉質夠淋, 味道感覺似食緊豬腳姜咁, 配合butterfly bun一齊食, 創意同味道既配合都真不錯😋👏
$148
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🍴ᴍᴀɪɴ·黑胡椒醬烤雞炒意粉 $148
﹟個presentation有種韓式fusion既感覺, 可能因為側邊有一圈蛋圍住😂d雞肉食落有一種用香茅醃制過既味道, 而且無雪藏味, 肉質夠嫩滑😍意粉配番最合拍既黑胡椒, 再加上有炒既鑊氣, 令到簡單中帶點驚喜🤤
$268
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🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ·Banana Creme Brûlée $88
﹟有視覺效果既甜品🤩但面頭欠缺左焦糖果種脆既口感, 香蕉同底層既燉蛋既口感好容洽, 都係好soft既質感, 燉蛋非常滑啫啫, 不過就比較適合甜度較高既愛好者😂
$88
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🥤ᴅʀɪɴᴋ·Golden Pina Colada $52
﹟個presentation好吸引, 成個金菠蘿咁🍍而且杯野好有夏天既感覺, 除左夠凍, 菠蘿酸酸地, 椰汁甜甜地, 夠哂refreshing😋
$52
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