BlueDuck Workshop - Chef's Soul Cuisine (Closed)

下班後跟幾個好姐妹吃飯聚會，朋友推介觀塘區的blueduck workshop，餐廳環境很舒適，配合柔和燈光，姐妹聚會及情侶約會都很不錯。主餐有十多款選擇，另加$48有沙律、餐湯、甜品及飲品。點餐後店員先送上餐包，麵包熱辣辣十分鬆軟，帶淡淡香草及牛油香，好好吃!!沙律內含生菜、火腿及蝦肉等，配搭豐富新鮮，整體吃起來相當爽口開胃。忌廉濃湯，入口香濃幼滑，忌廉味道濃郁又creamy，喜歡奶香味道的我好喜歡。烤燒頂級安格斯肉眼扒，廚師預先切好，份量跟厚度都很不錯，我點的是5成熟。輕輕切開是不帶血水卻見嫩紅的牛肉，吃起來相當柔嫩多汁，肉香味也很足，沒有多餘的裝醬汁調味，可品嘗牛肉鮮美原味，挺有水準。還以為一般跟餐甜品只是一般的小片蛋糕而已，想不到會這樣精美，甜品有啫喱、蛋糕及雪糕，視覺效果很豐富，味道也非常甜美，是讓人有小小意外驚喜的一道甜點。飲品的部份我點了凍檸蜜，喝起來就普普通通沒有太大特色。