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2022-11-10
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呢度走西餐既格局,但原來係中菜crossover 酒吧真係估佢唔到,環境幾有氣氛同埋坐得舒服。先黎個玫瑰花茶,d 玫瑰花鋪滿晒成個茶壺,真係勁誇張,玫瑰味好香。✨薑蔥生蠔煲:超耐無食過,先試條蔥個汁已經好惹味🤤。個蠔都幾大幾隻,炸粉薄薄一層唔會勁厚,食落微微脆,同埋蠔味好濃,juicy 唔腥,一煲有七隻。✨其靈龍躉球:原來呢個餸係蒸既,一片片既魚肉夾住冬菇同埋金華火腿. 加左金華火腿,魚既咸鮮味好突出,冬菇都入晒味。連個蛋白茨都好鮮味同滑溜。不過金華火腿就咁食都幾咸,配菜心同送飯食就啱啱好。✨花雕醉雞煲:個湯底酒味都幾濃,煲完雞之後飲好正, feel 到好滋補。個雞煲左一陣,但都已經入晒酒味,d 肉仲好嫩。
先黎個玫瑰花茶,d 玫瑰花鋪滿晒成個茶壺,真係勁誇張,玫瑰味好香。
✨薑蔥生蠔煲:超耐無食過,先試條蔥個汁已經好惹味🤤。個蠔都幾大幾隻,炸粉薄薄一層唔會勁厚,食落微微脆,同埋蠔味好濃,juicy 唔腥,一煲有七隻。
✨其靈龍躉球:原來呢個餸係蒸既,一片片既魚肉夾住冬菇同埋金華火腿. 加左金華火腿,魚既咸鮮味好突出,冬菇都入晒味。連個蛋白茨都好鮮味同滑溜。不過金華火腿就咁食都幾咸,配菜心同送飯食就啱啱好。
✨花雕醉雞煲:個湯底酒味都幾濃,煲完雞之後飲好正, feel 到好滋補。個雞煲左一陣,但都已經入晒酒味,d 肉仲好嫩。
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