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2014-09-11
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慶祝老公生日, 提前兩個幾月就用email留位...特意要求坐在安靜的角落....覆email既職員都好有禮貌...同埋都有留心我地既食物敏感提示....可惜當日來到呢間咁靚既高級餐廳食飯...竟然嘈吵到不堪, 後面係張10幾人坐既大台...大聲講大聲笑...連佢地講緊D乜傾緊D乜我都聽得一清二楚...一D privacy都冇...我明明book位果陣講左要坐quiet corner...加上當晚一d都唔full, 唔明點解佢地要安排我坐咁嘈既中間位置...所以以fining dining既service來講, 呢間絕對差過caprice同埋 吉地士...另外就係環境黑到睇唔到個menu...要開torch app去睇menu 哈哈!order左個chef menu (有6個course 盛惠$1188)另外在a la carte嗌左3個course, 同老公share食9個course...又嗌左兩支sparkling water~埋單岩岩好$2400連service charge...食過多餐fine dining, 包括香港&歐洲的...最好食既foie gras係呢度...應該
特意要求坐在安靜的角落....覆email既職員都好有禮貌...
同埋都有留心我地既食物敏感提示....
可惜當日來到呢間咁靚既高級餐廳食飯...
竟然嘈吵到不堪, 後面係張10幾人坐既大台...
大聲講大聲笑...連佢地講緊D乜傾緊D乜我都聽得一清二楚...
一D privacy都冇...我明明book位果陣講左要坐quiet corner...
加上當晚一d都唔full, 唔明點解佢地要安排我坐咁嘈既中間位置...
所以以fining dining既service來講,
呢間絕對差過caprice同埋 吉地士...
另外就係環境黑到睇唔到個menu...要開torch app去睇menu 哈哈!order左個chef menu (有6個course 盛惠$1188)
另外在a la carte嗌左3個course, 同老公share食9個course...
又嗌左兩支sparkling water~埋單岩岩好$2400連service charge...
食過多餐fine dining, 包括香港&歐洲的...最好食既foie gras係呢度...
應該係a la carte上面order既, 配fig sauce, mango ginger sace...
仲有crispy toast, 當foie gras係paste咁, 連埋d sauce...
簡直係天生一對!!! so perfect~ d foie gras又香又濃,
口感好綿好滑, 但唔知點解又唔覺得油膩, 所以一個人可以食哂....
我強烈要求餐廳可以每個月都保留呢道starter, 真係好回味...
果d fig sauce同mango sauce可以中和返foie gras既濃厚味道...
同埋有淡淡既薑味, 一d都唔spicy, 係香噴噴既薑味配落mango sauce...
但係fig sauce mango sauce又唔會太甜, 唔係溝過糖水既...
總之就正到不得了, 就算女仔幾咁怕肥都一定要食~~係食唔停口架!!!
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