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2024-06-26
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平時在海港城經過雪下覓炙都對這間店很感興趣～最近留意到它推出了「夏之煙燻盛饌套餐」，餐單非常豐富，性價比甚高，所以便來試試.ᐟ⧐ 夏之煙燻盛饌套餐 HK$1088 ⧏店內全是卡位雅座，環境高級別緻♡甫坐下，店員便端來很多小碟前菜，派場十足.ᐟ很喜歡吃它的泡菜，很入味非常開胃～⧐ 煙燻蘋果木豬五花 ⧏這是整個套餐中最最最最期待的一個菜式.ᐟ店員會在你面前進行煙燻的過程，還是頭一回看見煙燻是怎樣弄的 (笑)玻璃蓋打開的一剎煙霧四散，仙氣十足ᵎ ᵎ ᵎ豬五花經過煙燻後味道多添了一種獨特的香氣，烤起來很香脆，推薦配上生菜和沾上包飯醬一起吃～⧐ 韓牛牛小排、和牛外裙肉、和牛牛肋肉、和牛牛舌 ⧏除了煙燻蘋果木豬五花外，韓牛及和牛都很高質.ᐟ看見這精美的賣相已經令人胃口大開～肉質軟腍重油香，牛舌爽口有一定厚度♡⧐ 醬油盛合 ⧏醬油盛合包括帶子、大蝦及鮑魚，十分奢華ᵎ ᵎ ᵎ利用醬油醃製，味道也不會太鹹，很適合夏天吃～⧐ 雪梨水冷麵 ⧏套餐除了水冷麵外還可以選炸醬麵，這想吃清淡點便選了水冷麵，同樣很適合夏天的菜式，可按喜好自行加入芥辣及醋的份量，味道非常清爽.ᐟ⧐ 是日甜品 - Tiramisu ⧏很
最近留意到它推出了「夏之煙燻盛饌套餐」，
餐單非常豐富，性價比甚高，所以便來試試.ᐟ
小碟前菜
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店內全是卡位雅座，環境高級別緻♡
甫坐下，店員便端來很多小碟前菜，派場十足.ᐟ
很喜歡吃它的泡菜，很入味非常開胃～
煙燻蘋果木豬五花
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煙燻蘋果木豬五花
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煙燻蘋果木豬五花
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煙燻蘋果木豬五花
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煙燻蘋果木豬五花
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這是整個套餐中最最最最期待的一個菜式.ᐟ
店員會在你面前進行煙燻的過程，
還是頭一回看見煙燻是怎樣弄的 (笑)
玻璃蓋打開的一剎煙霧四散，仙氣十足ᵎ ᵎ ᵎ
豬五花經過煙燻後味道多添了一種獨特的香氣，
烤起來很香脆，推薦配上生菜和沾上包飯醬一起吃～
韓牛牛小排、和牛外裙肉、和牛牛肋肉、和牛牛舌
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韓牛牛小排、和牛外裙肉、和牛牛肋肉、和牛牛舌
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除了煙燻蘋果木豬五花外，韓牛及和牛都很高質.ᐟ
看見這精美的賣相已經令人胃口大開～
肉質軟腍重油香，牛舌爽口有一定厚度♡
醬油盛合
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醬油盛合包括帶子、大蝦及鮑魚，十分奢華ᵎ ᵎ ᵎ
利用醬油醃製，味道也不會太鹹，很適合夏天吃～
雪梨水冷麵
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套餐除了水冷麵外還可以選炸醬麵，
這想吃清淡點便選了水冷麵，同樣很適合夏天的菜式，
可按喜好自行加入芥辣及醋的份量，味道非常清爽.ᐟ
是日甜品
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很期待是日甜品到底是甚麼，端來發現是Tiramisu.ᐟ
它的質地和味道都好喜歡，太對口味了♡
這個套餐連甜品真的非常滿足～
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