炯記餐室

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今次和女朋友喺長沙灣去這間烔記餐室，這裏的環境很不錯。應該是新裝修沒一段時間，今次過來不用等位置，但就快滿做的選擇不了卡位。今次沒有叫雙人套餐，只叫了叉燒鵝油撈麵，酸菜魚米線和口水手撕雞！共195元叉燒鵝油撈麵9/10分.👍這個菜會配埋涼拌木耳少量做開胃菜，叉燒肥瘦適中，但火候欠缺了一些，可以燒久一點。會有一層焦香味，鵝油撈麺本來的質素不錯是一種特別的招牌才推薦！酸菜魚米線8/10分，酸菜米線同樣不錯，份量不少而且湯汁比較濃郁，不會太稀，而且有配菜推薦口水手撕雞7/10分，口水手撕雞比較辣因為我們不太喜歡吃辣的關係，所以喜歡吃鹽焗手撕雞！