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2015-04-17
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每次去長洲必定會整返串黎食，真係遊客既恩物，每次都排曬長龍，想食就要睇下你有冇毅力係陽光下排下隊。其實排隊時間唔會太長，因為店員好快手碌完一串又一串。今次，一落船就黎排下隊，叫左魚肉釀豆卜$15，墨魚丸+三角形魚蛋，蝦丸$20。其實每次到長洲覓食既都係黎黎去去都係個幾款，大魚蛋，糯米糍，芒果甜品。魚肉釀豆卜$15 係三串入面最出色既，不得不讚用紙巾包住可以滴下油同唔洗弄髒手，個豆卜脆到卜卜聲，但魚肉就熱辣辣，差啲熱親個咀，唔會有醬汁點着吃，但經已好夠鹹啊。真係好熱氣，不過做小食真係一流。墨魚丸+三角形魚蛋 墨魚丸有原粒墨魚，好彈牙，但炸後略嫌太鹹。三角形魚蛋都好鮮味，爽囗彈牙的。蝦丸$20 算是最貴的一個，味道不突出。小食的價錢算中等，但三種也偏鹹，油膩一定有，因為是炸的，其實可以一試，不過唔洗太大期盼。評分7.5/10
其實每次到長洲覓食既都係黎黎去去都係個幾款，大魚蛋，糯米糍，芒果甜品。
蝦膠豆卜
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係三串入面最出色既，不得不讚用紙巾包住可以滴下油同唔洗弄髒手，個豆卜脆到卜卜聲，但魚肉就熱辣辣，差啲熱親個咀，唔會有醬汁點着吃，但經已好夠鹹啊。真係好熱氣，不過做小食真係一流。
魚片
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墨魚丸有原粒墨魚，好彈牙，但炸後略嫌太鹹。三角形魚蛋都好鮮味，爽囗彈牙的。
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算是最貴的一個，味道不突出。
小食的價錢算中等，但三種也偏鹹，油膩一定有，因為是炸的，其實可以一試，不過唔洗太大期盼。
評分7.5/10
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