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2016-09-24
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很久之前見過想甜嚐甜的介紹，圖片吸引，一直想找機會戲試試。同期又有南山邨的糖室，一樣是年紀輕輕創意的例子。去完近近地的糖室，相當滿意，這次來到想甜嚐甜。來到甜品店，沒想到有下午茶餐，有牛角包、奶油豬、吐司等，價錢中等，還包一杯熱飲，幾抵食。楓糖紫薯脆豬配雪糕看見實物，呆了兩秒，然後以為落錯單，再想兩秒，少得可憐的紫色應該是紫薯。接受現實後，便開始吃。奶油豬乾而不脆還有點韌，似隔夜麵包。看它烘成淺啡色，竟然淡而無味。紫薯蓉和粒味道天然，但實在太少，不足以調味。只好沾融掉的乳酪雪糕，為麵包增加濕度，更易入口。灰色的竹炭蘋果乳酪雪糕，融得極也快。竹炭當然只是視覺效果，乳酪本酸，再加上蘋果的酸，不夠清涼但尚可形容為清新開胃，跟麵包一點也不夾。蜂蜜生薑茶跟餐的熱飲不錯，少少甜，帶夠強而幾真的薑味，彌補了吃完奶油豬內心的空虛。楓糖紫薯夾心格餅／蜂蜜榴槤夾心格餅散叫餐牌上種類不少，最後選了夾心格餅Sandwich waffle。每件是1/4份，最便宜的黑朱古力味承惠＄12。街邊的格仔餅夾起來1/2份，也是差不多價錢，不過堂食加上餡料特別，價錢合理。實物來到，另一個落差。原來只是普通窩夫，夾心是指餡料
來到甜品店，沒想到有下午茶餐，有牛角包、奶油豬、吐司等，價錢中等，還包一杯熱飲，幾抵食。
楓糖紫薯脆豬配雪糕看見實物，呆了兩秒，然後以為落錯單，再想兩秒，少得可憐的紫色應該是紫薯。接受現實後，便開始吃。奶油豬乾而不脆還有點韌，似隔夜麵包。看它烘成淺啡色，竟然淡而無味。紫薯蓉和粒味道天然，但實在太少，不足以調味。只好沾融掉的乳酪雪糕，為麵包增加濕度，更易入口。灰色的竹炭蘋果乳酪雪糕，融得極也快。竹炭當然只是視覺效果，乳酪本酸，再加上蘋果的酸，不夠清涼但尚可形容為清新開胃，跟麵包一點也不夾。
蜂蜜生薑茶跟餐的熱飲不錯，少少甜，帶夠強而幾真的薑味，彌補了吃完奶油豬內心的空虛。
楓糖紫薯夾心格餅／蜂蜜榴槤夾心格餅
散叫餐牌上種類不少，最後選了夾心格餅Sandwich waffle。每件是1/4份，最便宜的黑朱古力味承惠＄12。街邊的格仔餅夾起來1/2份，也是差不多價錢，不過堂食加上餡料特別，價錢合理。實物來到，另一個落差。原來只是普通窩夫，夾心是指餡料夾在窩夫裡，因此實實在在只有1/4個圓形。仍未失望，把窩夫切開，正至中間才見到少之有少的紫薯／榴槤，亦只有正中央那一兩口吃到餡料的味。香甜的榴槤不錯，紫薯偏乾但味道可以。黑色的窩夫除了欠奉蛋香，跟一般窩夫分別不大。入口輕脆、甜度不高。
可能沒有試小店招牌的心太軟，失望而回。小店座位不多，坐得擠逼，但氣氛和諧，店員有禮，雖然食物普通，但是個消磨時間的好地方。
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