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2018-02-14
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未接觸石塘咀的飲品小食店「Grandy Mary」之前，我一直誤以為「卑路乍街」，只是屬於香港島最西邊城市「堅尼地城」的街道。原來「卑路乍街」的長度，竟然長得一直伸延至石塘咀一帶。今次我來到石塘咀，發現「Grandy Mary」這間店的時候，也曾經被「Grandy Mary」的漂亮華麗店舖外表所吸引住。或許是因為「Grandy Mary」在「香港大學」附近營業，不把店舖打造得華麗一點的話，就吸引不到女學生和女性顧客幫襯。可惜「Grandy Mary」屬於外賣店，所以店舖現場沒有座位可供食店坐下，就連享用雞蛋仔小食和飲品，整個過程都變得如此不方便。「Grandy Mary」主要的食品類是「雞蛋仔」跟「雪糕」，所以可以選擇的食品，來來去去都只有不同味道，不同餡料的「雞蛋仔」。反而飲品給我的驚喜，比「雞蛋仔」都為之大。至於「Grandy Mary」的雪糕，或者可能要留到將來有機會的話再試了，畢竟現在已經是冬季。我有能力在冬季食雪糕，只是現在這一刻，暫時未有興趣食雪糕而已。雖然「Grandy Mary」的飲品沒有明顯可以徒手拿起的餐牌，但是我站在「Grandy Mary」的店前，抬頭仰望掛在店
今次我來到石塘咀，發現「Grandy Mary」這間店的時候，也曾經被「Grandy Mary」的漂亮華麗店舖外表所吸引住。或許是因為「Grandy Mary」在「香港大學」附近營業，不把店舖打造得華麗一點的話，就吸引不到女學生和女性顧客幫襯。
可惜「Grandy Mary」屬於外賣店，所以店舖現場沒有座位可供食店坐下，就連享用雞蛋仔小食和飲品，整個過程都變得如此不方便。
「Grandy Mary」主要的食品類是「雞蛋仔」跟「雪糕」，所以可以選擇的食品，來來去去都只有不同味道，不同餡料的「雞蛋仔」。反而飲品給我的驚喜，比「雞蛋仔」都為之大。
至於「Grandy Mary」的雪糕，或者可能要留到將來有機會的話再試了，畢竟現在已經是冬季。我有能力在冬季食雪糕，只是現在這一刻，暫時未有興趣食雪糕而已。
雖然「Grandy Mary」的飲品沒有明顯可以徒手拿起的餐牌，但是我站在「Grandy Mary」的店前，抬頭仰望掛在店舖上方的大型餐牌，我很快已經找到了，我真的想買想飲的「Grandy Mary」飲品。
我想買的飲品，就是外表紅彤彤一片的「高山草莓」。在我未享用「高山草莓」之前，用文字概括形容「高山草莓」，就是跟我預期剛剛相反的飲品造型，原來是在士多啤梨果汁頂層上加蓋一層層的軟雪糕。
至於其他款式的「Grandy Mary」飲品，以及「Grandy Mary」店內的雪糕櫃跟雪糕，我只能怨自己，跟它們有緣無分了。就像你就算多有錢，你都不能擁有全世界。
有時候，人太過分執著想擁有全世界，到最後只會被自己的心魔控制着，走向萬劫不復的結局。飲食的理念都是差不多，控制自己的慾望，必要時甚至要壓抑自己的野心，防止野心吞噬自己，才能活得更快樂。
就例如「Grandy Mary」裡面那一座雪糕雪櫃，跟那些顏色眾多的不同口味自製雪糕。即使當時我身上的錢財，足夠我一次過把所有口味雪糕，但是我的身體告訴我，我的身體也沒有甚麼本錢可以剩下。
我飲完這個士多啤梨汁配軟雪糕的「高山草莓」跟雞蛋仔之後，已經再沒有空間再容納其他食品了，我還要留空間給肚子，到晚上再食拉麵的。
所以我下定主意，先付款購票，買了一杯配牛奶軟雪糕的「高山草莓」，吃完再想想買什麼口味「雞蛋仔」才對。
於是，我就有幸看見，「Grandy Mary」製造牛奶軟雪糕的雪糕機器。「Grandy Mary」的軟雪糕機器看來跟一般雪糕店的雪糕機器差不多，相對「Via Toxxo」為數眾多的雪糕機，「Grandy Mary」很明顯被比了下去。
等候了幾分鐘過後，我的第一份「Grandy Mary」甜品，「高山草莓」就率先大功告成了。我最初看「高山草莓」造型，「高山草莓」造型有點像「浮冰」類的冰飲，即是上面雪糕，下面浮冰承載着的飲品。
「高山草莓」的飲品顏色十分鮮艷通紅，通紅有點奇怪，太過純淨了。「高山草莓」士多啤梨果汁顏色太過純淨，因為頂層的牛奶軟雪糕，被中間的容器所阻隔着，所以牛奶軟雪糕的牛奶味，還未完全影響到士多啤梨果汁的味道。
高山草莓
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「Grandy Mary」店員此時向我遞上了飲管，示意我把飲管插進頂層，軟雪糕旁邊的位置。原來「高山草莓」盛載軟雪糕的位置，另外還有一層容器作為阻隔，容器邊緣另外開了一個坑道，方便食客把飲管插進坑道，食客才能安心食軟雪糕，牛奶軟雪糕的牛奶也沒有融化混進士多啤梨果汁之中。
所以，我現在會吃一口頂層的牛奶軟雪糕，吃完牛奶軟雪糕之後，才慢慢享用「高山草莓」的士多啤梨味果汁好過。
「高山草莓」頂層的牛奶軟雪糕真的很大份，大份幾乎佔了，目測「高山草莓」飲品半數的位置。「高山草莓」的牛奶軟雪糕質地頗為實淨，牛奶軟雪糕的濃味程度都還可以，味道很甜。
只是「Grandy Mary」牛奶軟雪糕跟「百X堂」的牛奶軟雪糕相比，「Grandy Mary」的「高山草莓」感覺牛奶味差了一點點。
不過凡事有利必有弊，「Grandy Mary」牛奶軟雪糕的最大好處還是質地實淨不易融，我吃了幾啖牛奶軟雪糕，軟雪糕仍能保留原形，是否融解到士多啤梨味果汁，則由我自己決定。
我吃牛奶味軟雪糕吃到一半，才開始嘗試揭起隔層，仔細觀看底層的士多啤梨味果汁。士多啤梨味果汁的顏色仍然呈現，有如紅實石顏色般的鮮艷紅色。
我亦老實不客氣，馬上插下飲管，喝下一口士多啤梨味果汁。士多啤梨味果汁的味道還是，有強烈士多啤梨的甜味。我不敢胡亂推測，士多啤梨果汁的味道是來自新鮮士多啤梨，還是來自其他方式調製出來的味道。
不過，不得不讚賞「Grandy Mary」的心思，他們真的可以做到，將牛奶雪糕跟士多啤梨味果汁完全分隔開，令兩者的味道不會互相混淆，兩者味道互相分明。
最後我另外再給錢，購買了一底的「栗子雞蛋仔」。「栗子雞蛋仔」的外表不可以說是亮麗，因為「Grandy Mary」把栗子釀入雞蛋仔的同時，卻令雞蛋仔造出來的外表有點破爛，好像穿了洞的樣子。
論「Grandy Mary」的「栗子雞蛋仔」，雖然它的賣相不行，但是它的栗子肉餡料，仍然算是還可以。因為「栗子雞蛋仔」的栗子餡是來自切粒的原粒栗子，是可以食到原本栗子口感的雞蛋仔。
栗子雞蛋仔
$25
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「栗子雞蛋仔」的栗子餡很軟很腍，同時亦令「栗子雞蛋仔」變得很有栗子的香味，和栗子的軟腍口感。把栗子跟雞蛋仔合而為一的話，「栗子雞蛋仔」出來的評價，應該是破爛的外表，卻有很實在的栗子口感。
當然了，如果我可以選擇的話，我還是比較希望「栗子雞蛋仔」不要穿洞，賣相再精美一點的話可能會更好。總而言之，「Grandy Mary」的食品飲品，我還是比較喜歡「高山草莓」多一點。
至於價錢方面，「Grandy Mary」的價錢未算是最昂貴，再昂貴的「雞蛋仔」與軟雪糕飲品我都見識過，「Grandy Mary」的價錢還不是最昂貴的一間「雞蛋仔」食店。
或許是因為「Grandy Mary」在「香港大學」附近經營，大學生的消費能力不是你想像般那麽強，所以「Grandy Mary」要賣便宜一點，才找到生意吧。
最後我要講的是，「Grandy Mary」不是我的星期日終點站，因為我晚上還要吃日本拉麵，大家再等候一下吧，食評很快會再來……
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