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2018-01-02
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阿林:這次與上次光顧Zakka一樣,採取一主食,兩甜品的叫法,幸好是次經驗美好得多。新開張期間,下午6時後限10份鹿兒島和牛珍寶漢堡扒 ($198)。肉隨鐵板上,吃至最後一口仍然溫熱。所有材料皆十分入味,無需額外點醬,只可惜肉質有點不均。最期待的還是甜品。焦糖香蕉法式吐司 ($78),局部香脆,內裡軟熟,雲尼拿味極重,配上焦糖雪糕、香蕉及忌廉,十分滋味。如多士更脆更熱,會更完美。宇治抹茶蕨餅芭菲 ($78),用料多樣:忌廉、雪糕、吉士、蕨餅、寒天、紅豆蓉等,一層接一層,口感豐富,吃來順口。抹茶未算醇厚,但細嚐仍有微微回甘。餐廳食品的顏值、味道都不錯,可惜服務不大理想,人手明顯不足。
$78
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$78
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