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2018-02-11
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今日見完客之後,即慶約了同事到附近晚餐,因為實在太累了,所以很早就吃,都不用等位。餐廳以木為主調的裝修很有文青的感覺。*二人晚餐 ($468)-是日餐湯今日的湯是粟米蓉湯,味道不過不失。-白酒忌廉煮青口青口的白酒忌廉汁味濃,但青口的質素平平,尚可接受。-美國14OZ安格斯有骨肉眼扒 (+$100)因為同事無肉不歡,所以唯有加$100轉肉眼扒;肉眼扒果然沒有令人失望,肉味濃,肉質都很淋。五成熟-牛油汁蜆肉自家製蝦米意大利粉 (+$20)味道帶點蕃茄的酸;配料有芝士碎、蕃茄、磨菇,蜆肉不太多;意大利粉似是自家製的,和平常吃到的很不同,麵質不太有彈性。-玫瑰荔枝紅桑子梳打 (+$21.5)味道不算太甜。-鮮果士多啤梨檸檬薄荷梳打 (+$24)朋友點的-是日精選甜品今日的甜品是蛋白脆餅;脆餅脆得來入口即溶;餅本身都很甜,再加上熱情果醬更加甜。-香蕉拖肥批 (+$18)是一層忌廉,一層香蕉,再配上焦糖醬的甜品;竟然比起想像中不會太甜!好食!*焗無麵粉特濃朱古力蛋糕伴紅桑子汁 ($58)因為兩小件甜品不太夠,所以多點了一款。這個無麵粉特濃朱古力蛋糕像是心太軟的全熟版本;朱古力味很濃,再加上紅桑子汁
餐廳以木為主調的裝修很有文青的感覺。
*二人晚餐 ($468)
-是日餐湯
今日的湯是粟米蓉湯,味道不過不失。
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-白酒忌廉煮青口
青口的白酒忌廉汁味濃,但青口的質素平平,尚可接受。
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-美國14OZ安格斯有骨肉眼扒 (+$100)
因為同事無肉不歡,所以唯有加$100轉肉眼扒;
肉眼扒果然沒有令人失望,肉味濃,肉質都很淋。
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五成熟
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-牛油汁蜆肉自家製蝦米意大利粉 (+$20)
味道帶點蕃茄的酸;
配料有芝士碎、蕃茄、磨菇,蜆肉不太多;
意大利粉似是自家製的,和平常吃到的很不同,麵質不太有彈性。
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-玫瑰荔枝紅桑子梳打 (+$21.5)
味道不算太甜。
$21
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-鮮果士多啤梨檸檬薄荷梳打 (+$24)
朋友點的
$24
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-是日精選甜品
今日的甜品是蛋白脆餅;
脆餅脆得來入口即溶;
餅本身都很甜,再加上熱情果醬更加甜。
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-香蕉拖肥批 (+$18)
是一層忌廉,一層香蕉,再配上焦糖醬的甜品;
竟然比起想像中不會太甜!
好食!
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*焗無麵粉特濃朱古力蛋糕伴紅桑子汁 ($58)
因為兩小件甜品不太夠,所以多點了一款。
$58
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朱古力味很濃,再加上紅桑子汁的酸酸甜甜;
真的超邪惡!
$58
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