小糖鈕甜品專門店 (Moved) New Location

元朗，一個充滿不少驚喜美食的地方。在食過潮州菜的這個晚上，總是覺得少了點甜品，便來到了這家新甜品店 – 小糖鈕。小店還在試業階段，但9點已差不多滿座，甚至有人在門口等候。餐牌上大約有10款不同的選擇，其中兩款是拼盤，而為了一次試上大部分的甜點，有5款指定甜點和3款神秘甜點的大糖鈕特選拼盤便最適合不過。美侖美奐的賣相，足以証明這是 必食之選。 你眼見在碟上的所帶東西都可以食， 當然， 除了那隻甜品匙。 那粒鈕扣也可以食？ 鈕扣是以朱古力造的，當然可以食啊！拼盤上的5款廚師選擇分別是糖鈕漢堡， 香芒芭菲，伯爵茶奶凍， 冧酒香蕉慕絲和芝士蛋糕， 而3款神秘甜品全都沒放在餐牌上， 分別是焦糖布甸， 朱古力布朗尼蛋糕配朱古力芭菲，以及麵包布甸。糖鈕漢堡 ， 其實是以泡芙夾著菠蘿和朱古力芭菲。 可能是我把漢堡留列最後才食， 泡芙已變軟身了， 有一點失色。 但餡料的配搭卻十分適合， 菠蘿的清甜比想象中更配合朱古力的香濃。如果你在找一份清涼的口感， 那麼伯爵茶奶凍便是你的選擇。 奶凍上的紅色碎冰是西瓜碎冰，清甜的， 感覺像在食起沙的西瓜， 想著也十分清涼。 而中間有薄薄的一層薄荷啫喱， 加上了這一層，