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2018-10-22
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呢間餐廳泥過差不多10次了，自從食過一次lunch飲過杯mocktail唔好味之後，只會泥食甜品。聽聞轉左主廚，hot dish都唔錯，所以再泥試試。訂左位之後同一日有人打泥confirm booking，過左一日又有另一個人打泥confirm😰內部溝通不足然後打泥兩次問，其實客人會覺得有少少騷擾🙄以前泥會為客人提供飲用水，宜家一坐低就會問你要咩水still or sparkling water...唔講以為去左fine dining 🙊Menu有兩種，呢一種同iPad版本Appetizer叫左warm romaine salad (half portion)份量足，最好味係塊芝士，溫泉蛋都好食，其他配菜味道都夾再泥係海膽意粉，味道幾特別，少少辣，但份量只有一種，對於一個女仔泥講實在太多，似係2-3人份量😱唔係大份就好，真係食極都未食完😂 我認為waiter有責任提醒客人個份量係幾多，因為我地仲點左其他野，兩個女仔根本食唔晒🤦🏻♀️另一款main course點左龍蝦意粉，味道都唔錯，但好少汁，乾左少少。加上又係有超級多既意粉同粉絲，多到係4人份量甘誇張（起碼裝左4次），但龍蝦只有半邊
聽聞轉左主廚，hot dish都唔錯，所以再泥試試。
訂左位之後同一日有人打泥confirm booking，過左一日又有另一個人打泥confirm😰內部溝通不足然後打泥兩次問，其實客人會覺得有少少騷擾🙄
以前泥會為客人提供飲用水，宜家一坐低就會問你要咩水still or sparkling water...唔講以為去左fine dining 🙊
Menu有兩種，呢一種同iPad版本
Appetizer叫左warm romaine salad (half portion)
份量足，最好味係塊芝士，溫泉蛋都好食，其他配菜味道都夾
Warm romaine salad half portion
$108
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再泥係海膽意粉，味道幾特別，少少辣，但份量只有一種，對於一個女仔泥講實在太多，似係2-3人份量😱
Hokkaido Uni Korean Chili spaghetti
$338
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唔係大份就好，真係食極都未食完😂 我認為waiter有責任提醒客人個份量係幾多，因為我地仲點左其他野，兩個女仔根本食唔晒🤦🏻♀️
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另一款main course點左龍蝦意粉，味道都唔錯，但好少汁，乾左少少。加上又係有超級多既意粉同粉絲，多到係4人份量甘誇張（起碼裝左4次），但龍蝦只有半邊，個比例需要再調校下，或者waiter係落單前講聲會好d😌
Lobster trio
$468
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最後上個甜品，係粟米味雪糕上面加popcorn再加粉紅海鹽。今次waiter就醒目地主動幫我地落左較細既15cm，如果點左正常份量，應該成日唔洗再食野😂 講返味道方面，冇咩特別，算唔錯，但同以前出品相比，冇左果種好驚喜好得意既感覺🙈食過swxxt monstxr既朋友應該有同感，因為爆谷雪糕係香港一早已經有專門店，唔夠新鮮突出。
Pop mountain 15cm
$128
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