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2015-06-05
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早排上 Openrice 搵食，無意中 serach 到旺角黑布街呢間甜品店：Next Station Dessert，甜品賣相好靚好特別喎，咁又成功吸引到我的目光，於是就約朋友一起來食了。我們約 7:30pm 來到舖頭，呢段時間客人不多，侍應安排了店舖較入的地方坐，呢度係同出面的座位有道牆分隔，都幾岩一班朋友十多人開私人 party。呢餐我們甜品當飯食，總共叫了 4 個甜品。首先來個綠茶泡沫 (紅豆奶凍、草苺啫喱、綠茶雪糕、綠茶泡沫、胚芽馬令) ($52)，上面的綠茶泡沫味道較淡，裡面的啫喱和奶凍都是較淡味，幸好有脆脆的好像是蛋白糖有少少甜，脆卜卜幾好食，為呢杯甜品挽回點分數。三色焦糖燉蛋 (熱情果味、伯爵紅茶味、雲呢嗱味) ($53)，三杯焦糖燉蛋都細細件，中間那杯是伯爵紅茶味，面頭那層焦糖食落係有少少涼涼地的伯爵紅茶味，燉蛋都做得幾香幾滑。不過另外兩杯，我卻分不出哪是什麼味道。香蕉窩夫配朱古力布朗尼雪糕 ($55)，呢個我幾推介。兩條長長的香蕉舖了一層薄薄的焦糖，而且香蕉還是暖暖的，軟硬度都適中。朱古力的甜有點像黑朱古力，不甜不膩，但很香濃。窩夫是內外脆內鬆軟，把香蕉切片或朱古力
我們約 7:30pm 來到舖頭，呢段時間客人不多，侍應安排了店舖較入的地方坐，呢度係同出面的座位有道牆分隔，都幾岩一班朋友十多人開私人 party。
呢餐我們甜品當飯食，總共叫了 4 個甜品。首先來個綠茶泡沫 (紅豆奶凍、草苺啫喱、綠茶雪糕、綠茶泡沫、胚芽馬令) ($52)，上面的綠茶泡沫味道較淡，裡面的啫喱和奶凍都是較淡味，幸好有脆脆的好像是蛋白糖有少少甜，脆卜卜幾好食，為呢杯甜品挽回點分數。
綠茶泡沫 (紅豆奶凍、草苺啫喱、綠茶雪糕、綠茶泡沫、胚芽馬令)
$52
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香蕉窩夫配朱古力布朗尼雪糕 ($55)，呢個我幾推介。兩條長長的香蕉舖了一層薄薄的焦糖，而且香蕉還是暖暖的，軟硬度都適中。朱古力的甜有點像黑朱古力，不甜不膩，但很香濃。窩夫是內外脆內鬆軟，把香蕉切片或朱古力雪糕球放上窩夫，又或者點糖漿或朱古力醬，吃起來就更加滋味。
開心菓慕絲 ($65)，賣相都幾靚幾得意，抹茶和士多啤梨味慕絲切成小件，少少甜幾軟稔，在慕絲上面有一些泡泡，但我覺得是 gimmick 多於一切。那塊啡黑色的薄片味道較淡，吃不出是什麼味道，不過卻幾鬆脆。
朱古力咖啡 (54%比利時朱古力) ($32) - 這杯朱古力的味道，和咖啡不夾啊，味道怪怪的。
原來甜品當晚餐是又飽又滯的。下次還是吃點晚飯後，再淺嘗甜品會較好。
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