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2016-03-05
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旅行之後，少不了約朋友仔俾手信。今天就同我的dessert buddy來到白布街人品甜品點。HeSheEat提供正餐已有一陣子，但總没時間來試。今天碰巧出新menu，豈能不試？新menu包括前菜、pasta、甜品，任君選擇。當然，還有平時的regular menu~新出品的海鮮意大利飯賣相甚有睇頭，海鮮也夠鮮味。蝦非常爽脆，但調味重了一點。青口也很新鮮、juicy，令人喜出望外。意大利飯口感creamy，芝士味淡淡的、剛剛好，連不吃芝士的朋友也說好 人氣墨汁意粉，差不多每枱都叫的。雖然會食到變烏咀，但也被它吸引了。魷魚新鮮彈牙，墨汁鮮味尚可。意粉軟硬適中，惟調味又重了一點。吃飽正餐，又是甜品出動的時候。粉紅色心型的mousse約掌心般大，外型fancy、非常吸引。若碟子能再粉飾多一點，定必讓人多拍幾張相。Fancy外表，也充滿內涵！幼滑的慕絲滑不溜口，加上足料芒果餡料＋熱情果醬，口感豐富、味道酸甜。齒頰留香的味道不會太漏，用來做飯後甜品剛剛好。吃過熱情芒果mousse之後，這奶凍的味道變得平淡。乳酪雪糕酸酸甜甜，口感頗滑。奶凍的奶味淡淡，連著雪糕及荔枝一起吃，味道充滿層次。喜歡它的蛋
今天就同我的dessert buddy來到白布街人品甜品點。
HeSheEat提供正餐已有一陣子，但總没時間來試。今天碰巧出新menu，豈能不試？
新menu包括前菜、pasta、甜品，任君選擇。當然，還有平時的regular menu~
海鮮意大利飯
$148
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蝦非常爽脆，但調味重了一點。青口也很新鮮、juicy，令人喜出望外。
意大利飯口感creamy，芝士味淡淡的、剛剛好，連不吃芝士的朋友也說好
墨魚汁魷魚扁意粉
$98
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魷魚新鮮彈牙，墨汁鮮味尚可。意粉軟硬適中，惟調味又重了一點。
熱情芒果
$60
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粉紅色心型的mousse約掌心般大，外型fancy、非常吸引。
若碟子能再粉飾多一點，定必讓人多拍幾張相。
Fancy外表，也充滿內涵！幼滑的慕絲滑不溜口，加上足料芒果餡料＋熱情果醬，口感豐富、味道酸甜。
齒頰留香的味道不會太漏，用來做飯後甜品剛剛好。
荔枝乳酪奶凍
$52
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乳酪雪糕酸酸甜甜，口感頗滑。奶凍的奶味淡淡，連著雪糕及荔枝一起吃，味道充滿層次。
喜歡它的蛋白脆脆甜度適中，不會搶去此奶凍酸酸甜甜的主題，但有一點苦澀味。
青瓜Latte
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小妹不太喜歡青瓜的青青味道，平常都會避免吃的。但又喜歡試新奇東西，這杯聽來古怪的Latte就正中下懷。
想不到平常不愛的青青味道，配上咖啡的淡淡甘苦，2種味道相映生輝，出奇地配襯。
成為這晚餐的焦點最愛。
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