Sweetology (Closed)

看到openrice既食評，知道有這一間位於九龍塘的新甜品店進駐，而且有多款抹茶甜品，喜歡綠茶的我當然不想錯過。今天是2015年的第一天，決定拜訪下！小店在溜兵場隔離，已經有人在排隊，店子裝潢以白色為主，簡潔和給人舒服的感覺……等待的時間很快過了，被安排坐在梳化位置，檯與檯之間很密，想與朋友有個寧靜的環境下談天說地的話，這不是你的好選擇……店內很焗促，看了餐牌，點了抹茶牛奶，宇治抹茶燉蛋(好似係)，另外附上一小壺綠茶的，再點了雜苺窩夫，本來我想揀綠茶味的窩夫，但是見到其他食評說有少許失望，令我轉投原味……耐心地等待奉上甜品，但是越坐越眼訓，好像沒有開冷氣，冇咩氧氣咁……這時候，抹茶牛奶黎到，用了白色的杯子盛載，外表高雅！味道又如何？只可以說這杯並未達到我的目標，不是不好，只是奶味太多，太淡;宇治抹茶燉蛋用了綠色的器皿，可是……有的是外表，我覺得蛋的質地不結實，過甜，幸好，旁邊有一壺綠茶解甜…………窩夫等了很長的時間……終於黎到！都頗多苺，士多啤梨，紅苺，藍苺，一大堆cream和一球加了苺醬的雪糕。略嫌窩夫不夠熱……但是都香既，熱的會加分！加油！