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2024-11-05
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今日出開旺角同朋友去試下一間近排好紅嘅cafe, 主打自家製意粉risotto, 同好飲嘅咖啡。自家製的忌廉蘑菇貓耳朵意粉配上麻辣雞扒,鮮嫩的雞扒搭配濃郁的忌廉蘑菇醬汁, 貓耳朵嘅口感亦十分出色,煙煙靭靭咬落彈牙。自家製煙燻豬腩肉配黑啤意大利飯,香濃的黑啤與豬腩肉的煙燻味融合埋一齊,令這道菜充滿深度,飯粒每一口都充滿層次感。焙茶麻薯窩夫配香草雪糕係近排試過少有又好食又靚嘅甜品。焙茶的香氣和麻薯的Q彈,再加上清爽的香草雪糕,好鬼正。飲品方面,竹炭黑芝麻鮮奶同百利甜酒朱古力咖啡都好好飲。總括嚟講,呢間餐廳無論係主菜定係甜品、飲品,都喺水準之上,人均都係二百零蚊,非常抵食。
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