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2017-05-14
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沙田美食多就不用多說,不過,近沙田新城市中心附近一帶就比較人多,友人帶我走遠少少來到好運中心,說這裡也有美食,原來是一家甜品小店,但更提供了鹹食,所以,在此吃一頓悠閒午餐。我們來得比較早,還沒有人客,朋友說是因為鹹點最近才推出,故大多數街坊也是在非正餐時間來光顧的。先來一客黑松露吐司($32),野菌下得多之餘,更添加了蕃茄、青瓜、木魚碎及芝士,吐司烘得軟軟,綿綿細嚼,口感與味道很豐富,黑松露的幽香像在口腔內不斷盤轉。友人推介了這裡的班尼迪蛋,但配鹹牛肉還是頭一趟遇上,鹹牛肉班尼迪蛋($68)賣相不錯,除了有兩件鹹牛肉班尼迪蛋外,還伴有沙律菜,最滋味是下了鮮芒果醬,所以,沙律菜吃起來既爽脆,又有香甜嘅芒果味。而配鹹牛肉嘅班尼迪蛋感覺不俗,鹹鹹香香,面面的醬汁酸酸甜甜,還撒了點點香草喔。飲品方面,芒果「粉絲」的我們同時也選了「芒芒不忙」($28),冰涼而很香芒果味,底下有不少粒粒咬口的珠珠,很有趣,但如果甜度再減少許就更合我們的心水。來甜品店不吃甜點,似乎有點兒那過,故點了一客「雞蛋布丁」($36),而一客共有4件以原隻蛋殼盛載的布丁,的骰別緻。雖然不是很滑溜,但蛋味的確是超香濃。這裡的鹹
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