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2017-05-25
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來自九州的極具人氣的芭菲大王,但小妹是次是為梳乎厘班戟而來的。餐牌上有七款Fuwa Fuwa soufflé pancake。其日本名ふわふわ (fuwa fuwa)有軟綿綿、輕飄飄的意思。有在日本吃過梳乎厘班戟的朋友就知道,它有著海綿蛋糕的空氣感,加上奶油香,像初生嬰兒般惹人喜愛。焦糖燒香蕉梳乎厘班戟梳乎厘班戟的厚度有差不多4厘米,口感蓬鬆又有一震一震的回彈。然而,驚喜的部分是焦糖燒香蕉和焦糖(應該還有海盬味道)的雪糕球!焦糖燒香蕉燒至香脆,與軟綿綿的梳乎厘班戟形成對比;舌尖享受完焦糖的甜味,海盬焦糖雪糕的海鹹味道剌激了舌頭的後面部分。整份甜品口感層次豐富:一甜一鹹﹑一暖一凍﹑一脆一軟,變化多端,十分讚!
餐牌上有七款Fuwa Fuwa soufflé pancake。其日本名ふわふわ (fuwa fuwa)有軟綿綿、輕飄飄的意思。
有在日本吃過梳乎厘班戟的朋友就知道,它有著海綿蛋糕的空氣感,加上奶油香,像初生嬰兒般惹人喜愛。
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梳乎厘班戟的厚度有差不多4厘米,口感蓬鬆又有一震一震的回彈。
然而,驚喜的部分是焦糖燒香蕉和焦糖(應該還有海盬味道)的雪糕球!
焦糖燒香蕉燒至香脆,與軟綿綿的梳乎厘班戟形成對比;舌尖享受完焦糖的甜味,海盬焦糖雪糕的海鹹味道剌激了舌頭的後面部分。
整份甜品口感層次豐富:一甜一鹹﹑一暖一凍﹑一脆一軟,變化多端,十分讚!
Other Info. :
服務員的態度久佳,態度愛理不理 :(
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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