豬仔糖水 (Closed)

大角咀區內口碑不錯的甜品店數量不少，當中包括自己曾多次到訪的「水記甜品屋」、還未曾幫襯過的「木子甜品」和這次介紹的「豬仔糖水」。其實這間「豬仔糖水」，自己在去年情人節的晚上，也曾和太太前往「撐檯腳」，想不到事隔一載，到了今年，情人節過後的數天，在太太的建議下，我們又再拍拖前往吃甜品。這次我在這間小小的甜品店所吃的甜品，是繼前次所吃的店中招牌甜品「格格脆雪山」和「太空漫遊」後，另一道店中招牌甜品「椰林燉奶」。這「椰林燉奶」是以原個椰皇連水加上鮮牛奶和去黃蛋白清燉的一道甜品，口感滑溜，除有蛋白燉鮮奶的幼滑外，更帶有一陣椰香，別具特色。除此之外，椰皇內攏的椰子肉，也十分幼嫩，用隨這甜品附上的鐵匙羹一刮，幼滑的椰子肉便能輕易地被舀出來，把椰子肉放進口中，那淡淡的清甜椰子味道，也不錯呢！至於太太吃的，則是較為傳統的中式甜品「老薑蕃薯糖水」。這經典的中式糖水雖然較為普通，這裡可也做得不錯，薑味辛辣濃郁，糖水清而不膩，加上軟腍的黃心蕃薯，水準不俗。這一夜，我倆在吃過兩款甜蜜的甜品後，才攜手漫步回家。這一晚，可是個甜甜蜜蜜的夜晚呢！