Harlan's Cake Shop (Closed)

似乎很久沒專寫甜品店，甜魔也快要除名了，今天就來篇輕鬆點的甜食分享吧：週一晚帶妹妹到 目利きの銀次 晚餐，一來想為囝囝做點甚麼，二來也是滿足兩母女的甜牙齒，飯後也帶了一盒 Harlan's Cake Shop 的蛋糕 ($44@) 回去，竪日一起分享甜美快樂！ 第二天吃過午飯後，兩兄妹忍不住先吃 Yo Man Yellow - Lemon yogurt mousse Mango jelly Sponge Cake，因為面層的棉花糖太可愛了！這款蛋糕以檸檬乳酪慕絲、芒果啫喱配搭鬆軟海綿蛋糕，果味十分清新，就算怕甜也會接受得來，清光無難度～ 另一款 Champink - Raspberry mousse Champagne jelly Sponge Cake 賣相十分女性化，特別切合今天婦女節；其實蛋糕是由紅莓慕絲加香檳啫喱而成，口味柔美可人，而且也是不太甜膩呢。 最後一款 Earl Grey Noisettes － Earl grey mousse Hazelnut paste Sponge Cake 就留到爸爸回來一起分享；幽香伯爵茶及甜美榛子蓉的組合，當然不可能失手，吃畢一家人都感