Home Sweet Home (Closed)

太子出名平民美食多，而西餐廳確實相對下比較少，有朋友卡附近置業，所以就要揀去太子食晚飯。經網上搜尋後，呢間小店係評價唔錯所以就擇日不如撞日嚟試試啦。Home Sweet Home 店面不大，但樓底超高，有別於小型西餐廳壓逼感。而店鋪有做 Semi-lunch buffet/ tea buffet, 可見店主對食物質素有一定信心大約7時半左右入座，店員話所剩位置不多，因為有大部份客人已經訂座。套餐都幾吸引，包前菜、主菜、飲品和甜品。前菜黑魚子蟹肉他他黑魚子帶小小咸香，加入蟹肉，清新開胃。海鮮酥皮小盒細細件小巧的骰，脆脆酥皮包著白汁海鮮。龍蝦菠菜湯雖然細細杯，但龍蝦味都挺突出。開心果仁烤羊鞍羊鞍旁有芥末醬和香草薄荷甜醬。羊鞍烤得入味，面上有脆脆果仁碎和蒜碎，肉質嫩滑，筋膜較少軟腍。澳洲鮮穀飼黑安格斯肉眼配燒薯牛肉有少許咬口，而且牛肉味相當濃郁，加上肉質與脂肪比例均勻，不會太肥膩。甜品朱古力撻黑朱古力力超濃，旁邊還有食用花、金箔、銀珠等作點綴，可見餐廳的心思。洛神蜜玫瑰茶洛神花蜜玫瑰茶味道有點酸酸甜甜，味道清新，而且聽就功效很多，非常適合女士。總括內說，餐廳整體表現不錯，食物水準相對高，而特