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2016-06-20
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甜蜜是這戀愛預告 ♪ ♫ ♬識得唱呢首歌已經曝露咗自己年齡，但我覺得一邊食呢個Tea Set一邊唱陳百強係完美嘅組合！突然想少女一下，吃了人生第一次DK Cuppa Tea！最近的主題是「賽姬戀曲」～先呷一口茶，是用紐約有機茶葉沖製的「假日美夢」：菠蘿椰子茶！甜甜地，多飲幾杯都不澀口，而且茶杯還掛上天使翼曲奇，越喝越飄飄然的感覺！先吃最精緻的分子料理「龍蝦二重奏」，龍蝦慕絲非常矜貴，一羹羹的鋪滿在薄脆上面，一口香脆，一口濃郁，很有層次的味道！之後拿起來自法國的迷你酥餅，包括橄欖、紅燈籠椒、菠菜、吞拿魚、意大利火腿和小香腸。特別喜歡菠菜，因為中和了酥餅的油膩，一口一件小吃多滋味！咸點最後一道，是DK招牌肉卷酥，當年在英國讀書時用Sausage roll充飢的日子回憶立即湧上心頭。原來過江來到香港這麼受歡迎，真是喜出望外！換吃甜品了，打開精美的首飾盒⋯⋯是天使馬卡龍、藍心曲奇、白朱古力，沒有想像中的甜，三個小點都恰到好處！反而這個朱古力閃電泡芙，比較濃郁，沾到一點點甜蜜的感覺！而甜點的冠軍，我頒給小天使芝士蛋糕！清香的薰衣草，配上希臘乳酪，軟滑濕潤！吃了半個也不太過。吃完Tea Set後
識得唱呢首歌已經曝露咗自己年齡，
但我覺得一邊食呢個Tea Set一邊唱陳百強係完美嘅組合！
突然想少女一下，吃了人生第一次DK Cuppa Tea！
最近的主題是「賽姬戀曲」～
先呷一口茶，是用紐約有機茶葉沖製的「假日美夢」：
菠蘿椰子茶！
甜甜地，多飲幾杯都不澀口，
而且茶杯還掛上天使翼曲奇，
越喝越飄飄然的感覺！
先吃最精緻的分子料理「龍蝦二重奏」，龍蝦慕絲非常矜貴，
一羹羹的鋪滿在薄脆上面，
一口香脆，
一口濃郁，
很有層次的味道！
之後拿起來自法國的迷你酥餅，包括橄欖、紅燈籠椒、菠菜、吞拿魚、
意大利火腿和小香腸。
特別喜歡菠菜，
因為中和了酥餅的油膩，
一口一件小吃多滋味！
咸點最後一道，是DK招牌肉卷酥，
當年在英國讀書時用Sausage roll
充飢的日子回憶立即湧上心頭。
原來過江來到香港這麼受歡迎，
真是喜出望外！
換吃甜品了，打開精美的首飾盒⋯⋯是天使馬卡龍、藍心曲奇、白朱古力，
沒有想像中的甜，
三個小點都恰到好處！
反而這個朱古力閃電泡芙，比較濃郁，
沾到一點點甜蜜的感覺！
而甜點的冠軍，我頒給小天使芝士蛋糕！
清香的薰衣草，
配上希臘乳酪，軟滑濕潤！
吃了半個也不太過。
吃完Tea Set後心思思，2人另點了一件英式鬆餅，
伴著果醬吃，
立即由少女變成淑女，
進入英式下午茶的天地！
有得食仲有得玩遊戲，吃飽後，收到店主的「魔法咭」五張，
我抽到的是「Boost－薰衣草」，
哈哈，誠心所願，希望吃過薰衣草蛋糕後，
遇到更多好人好事，人生更振奮吧！
還有第二個遊戲：扭蛋！我抽到的是心形香水頸鏈，
很漂亮吧！
店內還有其他香薰產品，來這裡渡過一個下午，
調理了胃口，也照顧到心靈，
這一天很充實！
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