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2009-10-29
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在北角辦完事後, 乘坐電車返回銅鑼灣, 忽然興起想到大坑吃糖水, 之前試過小甜谷, 想試別的, 記起有間千口甘, 又得償所願了。原來小店就在jam bakery的斜對面, 附近有火車頭、民聲冰室、小白屋等。店名很有意思, 千加口再加甘不就是甜嗎? 或許是平日關係, 到步時只見一檯客人, 舖位細細, 放左幾張檯, 見到外面放了摺檯, 應該預夜晚多人時用的。地方不大卻乾淨企理, 牆身貼滿甜品的照片, 又有很多可愛的小擺設, 感覺和諧親切, 甚有家的味道。當日老闆都好像在場呢! 店員熱心地向我推介即磨糊類和川貝海底椰, 可惜興趣不大。望著餐牌猶豫不決, 他都叫我不用急慢慢選擇。 芒果腸粉$20: 眼見不少甜品店都有供應, 但自己很少試。 可說是芒果撈河的變奏, 白色的腸粉皮卷住芒果, 再淋上芒果醬, 的確透心涼。粉皮十分煙韌不易斷開, 因為卷了兩層, 切下去時芒果不會漏出來。椰汁味頗香,彈下彈下。 芒果很香甜, 但好像過熟, 個人喜歡較爽身的質感。 海底椰馬蹄露椰皇盎$28: 選了凍的, 端來時附兩隻匙羹, 一隻呈貝殼形, 是用來刮椰皇肉嗎? 糖水夠冰涼, 清甜幾潤的。椰味都吃得到, 但嫌
店員熱心地向我推介即磨糊類和川貝海底椰, 可惜興趣不大。望著餐牌猶豫不決, 他都叫我不用急慢慢選擇。
芒果腸粉$20: 眼見不少甜品店都有供應, 但自己很少試。 可說是芒果撈河的變奏, 白色的腸粉皮卷住芒果, 再淋上芒果醬, 的確透心涼。粉皮十分煙韌不易斷開, 因為卷了兩層, 切下去時芒果不會漏出來。椰汁味頗香,彈下彈下。 芒果很香甜, 但好像過熟, 個人喜歡較爽身的質感。
海底椰馬蹄露椰皇盎$28: 選了凍的, 端來時附兩隻匙羹, 一隻呈貝殼形, 是用來刮椰皇肉嗎? 糖水夠冰涼, 清甜幾潤的。椰味都吃得到, 但嫌稀身一點, 椰皇和馬蹄好像未融合得到, 不太吃得出後者味道。較為妥當的算是海底椰肉, 甜甜的而且夠稔。
雖然甜品未算是極為出色, 但吃得出無限心機與創意, 下次再訪的話會試試即磨的糊呢!
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