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2012-09-18
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七月下旬‧晴我非甜魔,其實連「甜人」也不算,但這幾天卻跟甜結緣。Thomas Trillion是本地甜品巨人,曾幾何時在金鐘香港JW萬豪酒店的咖啡店Dolce 88可以找到他的甜點。是日連試四款cake,右邊一團火的Savina是辣味巧克力慕絲加焦糖酥皮,有趣;上方的Satini是青檸味蛋糕及檸檬脆餅作底,清新而是我的至愛;左方的Marron是干邑栗子,加入焦糖栗子忌廉;下方的Green Light是薄荷蛋糕,不過吃起上來是怪怪的。吃罷四款,很甜...是期間限定的幾味西餅。
我非甜魔,其實連「甜人」也不算,但這幾天卻跟甜結緣。
Thomas Trillion是本地甜品巨人,曾幾何時在金鐘香港JW萬豪酒店的咖啡店Dolce 88可以找到他的甜點。
是日連試四款cake,右邊一團火的Savina是辣味巧克力慕絲加焦糖酥皮,有趣;上方的Satini是青檸味蛋糕及檸檬脆餅作底,清新而是我的至愛;左方的Marron是干邑栗子,加入焦糖栗子忌廉;下方的Green Light是薄荷蛋糕,不過吃起上來是怪怪的。
吃罷四款,很甜...是期間限定的幾味西餅。
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