順德經典 (Closed)

有一日來到沙田禾輋.午餐地點任由我媽媽選擇.佢選了順德經典,我本來對間店無期望.無期望反而換來重大驚喜.店內環境.如果以酒樓而言就不算大.幸好當日被安排在單邊位自成一角.坐得舒服.沒有壓迫感,而服務更加令我驚喜.店員不單止效率高,還面上掛上笑容.對餐牌食物亦了解.這種服務在屋邨酒樓的確少見.當日點了一個套餐157元.椰子海底椰燉雞:首先料都幾多,材料大約有元貝.杞子.瘦肉,雞.螺片,椰子肉等.如果計材料只有部份的雞肉,同瘦肉已燉至無味.但螺片,雞腳,元貝.相當鮮甜.燉出來的湯.顏色清,而入口甘甜.以現代的食店而言,已相當高水準同抵飲.籠仔鮮雞飯:不要看籠好大.其實好淺,一畢就見底,旁邊的人話雞是鮮雞,但我不認同.雞肉的確嫩滑.入口還有點肉汁.但絕不是新鮮雞,只是店方調味到家.而飯粒我略嫌太濕身.因此飯粒有點林.這一點是要批評的.埋單連加一.茶錢.要187元..但計下明明吃午餐,但叫了晚市食物.價錢都合理的.