Video
Read full review
2023-11-29
33 views
幾個月前見到堪富利士道開左間新嘅韓國餐廳，有日決定去試下，竟然執左笠。其實唔止佢，好多尖沙咀嘅餐廳都係開完又執，執完又開。因為要食韓國野填補我心靈空虛，我就去左韓國街行下，行到呢間餐廳，有個韓國oppo係門口，眯起佢果對單眼皮既眼，笑住咁同我打招呼。就咁俾甜笑吸引入左去(我係男)。後來上網就知原來依間餐廳已經開左10幾年，然後發現好多佢無得輸嘅地方。面對咁貴租金，如果咁多年可以做得住，就代表佢已經搵到生存之道。 🍖 餐牌真係正,係好正宗既韓國，韓劇成日會見到既，血腸，雪濃湯，煎餅，應有盡有。坐我隔離台既一對情侶食緊炸醬面，十足我睇running man成日見到個d，無論喺麵，醬既顏色同埋濃稠度，基本上神還原，聽到隔離枱食到雪雪聲，真係好想叫。 🍖不過最終都係揀左鐵板醬醃牛肋骨，之前好多時食牛肋骨都係跟湯，牛味會滲入湯，形成湯喺主肉係副，雖然肉質依然好，但係就少不免令佢嘅牛味減少。呢一次用烤既，而且用既係甜醬，就冇左韓國成日用辣味蓋過肉味嘅機會，甜醬亦都昇華左牛肉本身嘅肉香，再配合用傳統銀色飯碗裝嘅白飯，真係一流。烤牛肉本身係鐵板上面喺見到有相當嘅油份，但係食落就完全冇油林林嘅感覺，乾身
🍖 餐牌真係正,係好正宗既韓國，韓劇成日會見到既，血腸，雪濃湯，煎餅，應有盡有。坐我隔離台既一對情侶食緊炸醬面，十足我睇running man成日見到個d，無論喺麵，醬既顏色同埋濃稠度，基本上神還原，聽到隔離枱食到雪雪聲，真係好想叫。
🍖不過最終都係揀左鐵板醬醃牛肋骨，之前好多時食牛肋骨都係跟湯，牛味會滲入湯，形成湯喺主肉係副，雖然肉質依然好，但係就少不免令佢嘅牛味減少。呢一次用烤既，而且用既係甜醬，就冇左韓國成日用辣味蓋過肉味嘅機會，甜醬亦都昇華左牛肉本身嘅肉香，再配合用傳統銀色飯碗裝嘅白飯，真係一流。烤牛肉本身係鐵板上面喺見到有相當嘅油份，但係食落就完全冇油林林嘅感覺，乾身又不失口感。喺非常值得推介嘅一道菜。
🍖雖然冇乜食辣野，但前菜裡面以泡菜為主，就想先幫我開左個胃，如果你話甜醬牛肉唔該你杯茶，試下將泡菜夾埋一齊食，亦都不失為一個好選擇。
🍺飲品好得意，喺韓國嘅牌子，我揀左咪米漿，唔甜又清爽，而且仲有一粒粒米粒係入邊。不過如果多啲朋友，我都其實想選返酒，我見佢有覆盆子酒，瑪格麗特酒，真露咁，係韓劇必出現。
Post
