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2019-08-08
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今日媽媽生日話想食雞煲,於是就選擇去位於旺角嘅新南苑私房菜雞煲小廚,原因係地點方便之餘(旺角地鐵站D1出口行1 分鐘就到),食物嘅質素亦唔差。而呢度係以半放題形式嘅,會先食雞煲然後再打邊爐(呢度嘅一大特色係唔會用返食雞煲嘅煲去打邊爐,而無限食嘅雞煲亦都可以每次食都要求唔同嘅辣度)。雞煲嘅雞每件都好入味,而且雞肉非常嫰滑。海鮮拼盤每人都有半隻龍蝦,蟶子帶子花甲脆肉鯇各一。牛頸脊油脂分布平均,牛”騷”味十足。當造嘅蔬菜任拎,每一塊都洗得非常乾淨。
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