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2017-05-31
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生日的晚上與朋友到了銅鑼灣的西餐廳，遠離鬧市地帶。挺浪漫温馨的感覺。牆上掛了捷克和克羅地亞的景點圖片，像是去了一晚東歐之旅。Set Dinner晚餐前當然來個前菜而我和朋友都+58$升級前菜和+38$升級餐湯。濃郁的蝦膏味道一小口都口感滿滿的蝦肉和蝦膏蝦醬一起入口，完全帶出了大蝦的鮮味鵝肝煎得挺香的，配上薄脆片吃，一軟一脆更有口感呢。黑松露菌忌廉湯的黑松露味挺濃郁的，喝下的口感不像普通忌廉湯，而是一顆顆的，挺特別。而蟹肉南瓜忌廉湯則挺Creamy，真材實料有蟹肉在湯裡的呢。很特別的造型麵包蟹蓋盛著飯，拌上黑松露後口感更有層次呢，蟹香配黑松露濃郁很大塊三文魚扒呢扒上撒上了不少果仁碎，令三文魚扒更香呢。不油膩的焗三文魚扒但也很香很滿足的生日飯環境浪漫外，食物也令人滿意
挺浪漫温馨的感覺。
牆上掛了捷克和克羅地亞的景點圖片，像是去了一晚東歐之旅。
Set Dinner
晚餐前當然來個前菜而我和朋友都+58$升級前菜和+38$升級餐湯。
濃郁的蝦膏味道一小口都口感滿滿的蝦肉和蝦膏蝦醬一起入口，完全帶出了大蝦的鮮味
鵝肝煎得挺香的，配上薄脆片吃，一軟一脆更有口感呢。
黑松露菌忌廉湯的黑松露味挺濃郁的，喝下的口感不像普通忌廉湯，而是一顆顆的，挺特別。而蟹肉南瓜忌廉湯則挺Creamy，真材實料有蟹肉在湯裡的呢。
很特別的造型麵包蟹蓋盛著飯，拌上黑松露後口感更有層次呢，蟹香配黑松露濃郁
很大塊三文魚扒呢扒上撒上了不少果仁碎，令三文魚扒更香呢。
不油膩的焗三文魚扒但也很香
很滿足的生日飯環境浪漫外，食物也令人滿意
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