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2006-03-08
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當日原本打算兩個人慶祝，但最後竟然變成四個人一起食飯；都無所謂啦，多人開心嗎！我們叫了一個二人餐及另加了一些食物；而食物包括有三隻銅蠔、油金魚手卷、大池魚、活赤貝、石鯛、刺身、時令沙律、麵豉湯、鐵板燒羊扒、車海老、自家制雞骨扒、鮮墨魚牛油燒、鐵板日本草菇、日式炒飯和自家制甜品。銅蠔- 聽說味道鮮甜又滑，可惜都幾細隻，一隻真係唔多夠喉。油金魚手卷- 因我唔多喜歡食蠔，所以叫了這個，油金魚味道一般，唔算太好，可能好的都做了刺身吧。大池魚- 很新鮮，味道比較淡口，但很煙韌；如切得再薄一點，相信口感會更加好。活赤貝- 新鮮嫩滑又香甜，煙煙韌韌，但份量都幾少，每人只食得二粒。石鯛- 切得好薄，味道比較淡口，要點上醬汁，才能食出石鯛的鮮品。刺身- 內有三文魚、墨魚和劍魚，味道新鮮。鐵板燒羊扒- 帶有陣陣的酒香味，羊肉切都一粒粒，新鮮嫩滑唔韌，醬汁很好味，撈飯食都唔錯。車海老(大蝦) - 炸過的大蝦，外脆內嫩，一食就知道係新鮮的大蝦。自家制雞骨扒- 我想應該係雞軟骨，煎得好香又入味，但我返而喜歡伴旁邊的薯蓉，我認為更加好味。鐵板日本草菇- 很香牛油味，雖然都幾多油，但草菇味道又真係幾好。日式炒飯-
我們叫了一個二人餐及另加了一些食物；而食物包括有三隻銅蠔、油金魚手卷、大池魚、活赤貝、石鯛、刺身、時令沙律、麵豉湯、鐵板燒羊扒、車海老、自家制雞骨扒、鮮墨魚牛油燒、鐵板日本草菇、日式炒飯和自家制甜品。
銅蠔- 聽說味道鮮甜又滑，可惜都幾細隻，一隻真係唔多夠喉。
油金魚手卷- 因我唔多喜歡食蠔，所以叫了這個，油金魚味道一般，唔算太好，可能好的都做了刺身吧。
大池魚- 很新鮮，味道比較淡口，但很煙韌；如切得再薄一點，相信口感會更加好。
活赤貝- 新鮮嫩滑又香甜，煙煙韌韌，但份量都幾少，每人只食得二粒。
石鯛- 切得好薄，味道比較淡口，要點上醬汁，才能食出石鯛的鮮品。
刺身- 內有三文魚、墨魚和劍魚，味道新鮮。
鐵板燒羊扒- 帶有陣陣的酒香味，羊肉切都一粒粒，新鮮嫩滑唔韌，醬汁很好味，撈飯食都唔錯。
車海老(大蝦) - 炸過的大蝦，外脆內嫩，一食就知道係新鮮的大蝦。
自家制雞骨扒- 我想應該係雞軟骨，煎得好香又入味，但我返而喜歡伴旁邊的薯蓉，我認為更加好味。
鐵板日本草菇- 很香牛油味，雖然都幾多油，但草菇味道又真係幾好。
日式炒飯- 炒得一粒粒，又唔會太干身，很香味道也很好。
自家制甜品- 係布甸，很滑又唔會太甜，但味道一般。
這裏的味道唔錯，可以考慮再來食，而且還唔收開酒費。
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