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2017-12-09
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生日正日最重要還是同家人一起慶祝，很久沒一家人出外郊遊，難得正日生日的我就到大嶼山玩了一整天差不多晚膳時間，姐姐就話一早已訂了枱為我賀壽，上了巴士就由離島帶了我來到銅鑼灣來到勝記這裡，印象中也曾來過，現在換了另一名字，但主打還是一樣即燒乳豬，而且更有其他的主打小菜蜜汁燒仔骨 $38個人十分喜愛這款，雖則是骨但其實肉的部份也蠻多，而味道也十分惹味可口家人一早預訂了即燒乳豬給我賀壽，雖只點了1/4, 但小吃多滋味，還要留肚吃其他餸菜乳豬皮很脆，而肉也嫩，而配上包皮一起食就可減掉油膩感天氣已經入秋，點了胡椒豬肚湯來補一補，胡椒味不太夠，這還是個人口味吧，而豬肚也夠軟身紅酒燴牛尾煲$108再點牛尾煲來送飯，賣相雖然普通但食落卻超級好味，汁香濃而牛尾也很軟身，跟飯也可送足一碗
來到勝記這裡，印象中也曾來過，現在換了另一名字，但主打還是一樣即燒乳豬，而且更有其他的主打小菜
蜜汁燒仔骨 $38
個人十分喜愛這款，雖則是骨但其實肉的部份也蠻多，而味道也十分惹味可口
家人一早預訂了即燒乳豬給我賀壽，雖只點了1/4, 但小吃多滋味，還要留肚吃其他餸菜
乳豬皮很脆，而肉也嫩，而配上包皮一起食就可減掉油膩感
天氣已經入秋，點了胡椒豬肚湯來補一補，胡椒味不太夠，這還是個人口味吧，而豬肚也夠軟身
紅酒燴牛尾煲$108
再點牛尾煲來送飯，賣相雖然普通但食落卻超級好味，汁香濃而牛尾也很軟身，跟飯也可送足一碗
紅酒燴牛尾煲
$108
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