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2017-07-18
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今晚朋友同我預祝生日,揀嚟位於旺角嘅「盛八日式火鍋」。入座前,喺門口侍應已問定我哋要邊款放題同湯底。美國特選牛肩放題 $198/位湯底揀咗麥茶壽喜燒 ( 即甜豉油) 用餐時間90分鐘揀好湯底後,侍應按人頭俾咗三個膠幣我哋,話出嚟換番硬幣 (唔明點解唔直接俾硬幣?),可以喺海鮮機到夾海鮮。入座後,侍應會送上豚肉、雞肉、牛肉 (無限追加)。食材新鮮,雞肉算滑,牛肉薄薄地好快熟,有牛味有口感 。 最值讚係追加左幾次牛肉都好快送到,無拖單同漏單。 而其他火鍋配料就自己出去 Bar 枱攞。呢個湯底好特別,未食過,係朋友揀嘅。甜豉油湯底甜甜地,幾得意。出面 Bar 枱,基本嘅款式都有: 菜類、丸類、麵類。冷盤區熱盤區,不過得兩款:鹽燒三文魚骨、炸薯角仲有自助軟雪糕同甜品。自助飲品區食到咁上下,出去夾下海鮮,睇下有無運氣有餸加先~一邊龍蝦仔,一邊鮑魚。好可惜好難夾,無餸加。
入座前,喺門口侍應已問定我哋要邊款放題同湯底。
美國特選牛肩放題 $198/位
湯底揀咗麥茶壽喜燒 ( 即甜豉油)
用餐時間90分鐘
揀好湯底後,侍應按人頭俾咗三個膠幣我哋,話出嚟換番硬幣 (唔明點解唔直接俾硬幣?),可以喺海鮮機到夾海鮮。
入座後,侍應會送上豚肉、雞肉、牛肉 (無限追加)。食材新鮮,雞肉算滑,牛肉薄薄地好快熟,有牛味有口感 。 最值讚係追加左幾次牛肉都好快送到,無拖單同漏單。 而其他火鍋配料就自己出去 Bar 枱攞。
呢個湯底好特別,未食過,係朋友揀嘅。甜豉油湯底甜甜地,幾得意。
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出面 Bar 枱,基本嘅款式都有: 菜類、丸類、麵類。
冷盤區
熱盤區,不過得兩款:鹽燒三文魚骨、炸薯角
仲有自助軟雪糕同甜品。
自助飲品區
食到咁上下,出去夾下海鮮,睇下有無運氣有餸加先~
一邊龍蝦仔,一邊鮑魚。好可惜好難夾,無餸加。
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