露天池畔餐廳

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朋友生日來這兒慶祝。這兒的環境非常優美，在泳池旁邊的露天餐枱吃燒烤自助餐確是有一些特別的氣氛。只嫌光線有點太暗，如能點多些candles 會較好。因為四周幾清靜，一邊吃自助餐一邊與朋友暢談真可消磨一個晚上。說回食物，款式其實算多，但樣樣精！首先會端來法包籃，畔來蕃茄醬。法包雖然熱，但皮很脆。自助餐住置有一長枱 放滿各款不同的沙律，有凱撒沙律、芒果沙律，青蘋果果仁沙律、烤意大利青瓜黃瓜及茄子、蕃茄等等，都非常新鮮。尤其是凱撒沙律的羅馬生菜，非常爽脆。另一小桌上放有Pate 、三文魚醬及各款芝士伴疏打餅。Pate 非常香濃，我吃了很多呢！再到海鮮枱處，放有西式做法的凍海鮮，有螺、蟹、蝦、龍蝦，都很鮮味。尤以螺的味道有驚喜。到燒烤部份，我覺得最好味是很香的羊肉腸，羊扒及牛扒。尤其是牛扒，肉質很淋，沒有根，而且仲很香牛扒味，是一般貨色來的。供應的配菜多，但特別。最好味是蜜糖蕃薯和野米。甜品方面，朱古力芝士餅、芒果卷、apple crumble及rapsberry custard 都好好味。但有一款朱古力慕士撻就過甜了。自助餐還包括一杯茶或咖啡。