秋田鐵板燒刺身專門店

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灣仔的一個高級鐵板燒日式餐廳，我們特意選擇了這裡來慶祝朋友的生日。餐廳的環境優雅而不失溫馨，廚師在鐵板前專注地為我們展示高超的烹飪技藝，讓整個用餐過程充滿了視覺上的享受。季節沙律以新鮮的時蔬為主，色彩繽紛，搭配特製的清新醬汁，帶來清爽的口感接著是魚子鵝肝茶碗蒸，鵝肝的醇厚與魚子的鮮甜相互交融，蒸得恰到好處，滑嫩鮮活時令龍蝦鮮活的時令龍蝦在鐵板上輕輕翻炒，保留了最原始的鮮味。肉質彈牙，搭配上少許的海鹽，更加突顯出海鮮的鮮甜 原隻鮮活南非鮑魚鮑魚的肉質厚實而富有嚼勁，搭配上特製的醬汁，味道相得益彰。香煎珍寶帆立貝的外層微微金黃，內裡卻保持著鮮嫩的口感，輕輕一咬，彈性十足香煎頂級鵝肝外酥內嫩，濃郁的風味在口中蔓延，搭配上微酸的黑醋，形成了絕妙的平衡鹿兒島霜降和牛薄燒，肉片在鐵板上迅速煎至五分熟，油脂的香氣四溢，入口即化鹿兒島霜降和牛厚燒而鹿兒島霜降和牛厚燒，厚切的牛肉保留了更多的汁液，口感豐腴，搭配上少許的鹽，更加提鮮秋田炒飯炒飯被巧妙地做成鬆弛熊的圖案，旁邊用蛋漿寫上「生日快樂」，讓我朋友感受到滿滿的心意。米飯粒粒分明，搭配著鮮蝦和蔬菜，香氣撲鼻，口感豐富龍蝦清湯龍蝦清湯清澈透明，湯底鮮甜