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2012-02-25
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都是本少爺惹的惹的禍，近日工作超忙，沒有預先訂位，唯有在蘇豪隨心找間既好坐又不用等位的。焦點看到了士丹頓街的「Brivo」，亮麗的，也沒有太多人。Okay，朕今晚揀你啦！是日餐廳的室內環境太暗了，影的照片全都不漂亮 XD 先上的是自家製麵包籃，全是熱的。吃不熱的麵包，心情就如去看3D電影但沒帶3D眼鏡般失落啊。前者的脆片帶點蒜蓉味，後者的蕃茄麵包軟綿，配上橄欖油及意大利黑醋，一樣好吃。「Smoked Salmon and Avocado Salad」非常 standard 的頭盤，有點似平日去「Grove」買 lunch 的質素，so so。「Flame Grilled Rib Eye Steak」點了medium rare，出來效果卻是過熟了，變了 medium，味道一般，不夠肉汁，也沒有炭火香啊。 「Spaghetti Ai Fraitte Di Mare (Marinara) 」一堆令人摸不著頭腦的意大利文，實則就是「海鮮意粉」。這天既想吃 risotto，又想吃意粉，就如特首「狼豬對決」般激烈；腦交戰一輪下選了意粉。作為一道理應味濃及鮮味的菜式，這個是完全合格有餘，我個人也很喜
是日餐廳的室內環境太暗了，影的照片全都不漂亮 XD
先上的是自家製麵包籃，全是熱的。吃不熱的麵包，心情就如去看3D電影但沒帶3D眼鏡般失落啊。前者的脆片帶點蒜蓉味，後者的蕃茄麵包軟綿，配上橄欖油及意大利黑醋，一樣好吃。
「Smoked Salmon and Avocado Salad」
非常 standard 的頭盤，有點似平日去「Grove」買 lunch 的質素，so so。「Flame Grilled Rib Eye Steak」
點了medium rare，出來效果卻是過熟了，變了 medium，味道一般，不夠肉汁，也沒有炭火香啊。 「Spaghetti Ai Fraitte Di Mare (Marinara) 」
一堆令人摸不著頭腦的意大利文，實則就是「海鮮意粉」。這天既想吃 risotto，又想吃意粉，就如特首「狼豬對決」般激烈；腦交戰一輪下選了意粉。作為一道理應味濃及鮮味的菜式，這個是完全合格有餘，我個人也很喜歡烤得微焦的尤魚圈，焦香撲鼻，意粉的番茄醬調味也很香濃。隨餐附送的 Cheese Cake。
吃後的整體感覺是一般，淡如開水。最後來個反高潮，熱情的經理送來兩杯 Limoncello 餐後甜酒，30% 酒精濃度，帶有酸酸甜甜的檸檬香味，說可以幫助消化，好喝！原來最令人難忘的，往往都是意料之外的小驚喜。
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