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2022-09-02
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老公生日月最後一餐飯梗係要食好啲,收工去到九龍灣展覽中心新開嘅新潮樓食晚飯。平日夜晚好少人,幾台客分得好開坐,坐得好舒服。 點咗個滷水鵝片、鵝腸同墨魚三拼,鵝腸爽口好食。老公自細鍾意食翡翠炒帶子,加上XO醬更加惹味。見到有少見菜色蝦子肉碎炆魚肚,魚肚好入味又唔咸。幾飽都食要炒飯嘅老公,對新潮XO醬海鮮炒飯評價係正面嘅,夠鑊氣。而最令我地有驚喜嘅竟然係啫啫蝦乾蝦醬通菜,有好多大大隻蝦乾,師傅手勢好,夠味又鮮香而唔會死咸。竹笙北菇燉菜膽,係好清嘅湯。福果芋泥有好滑嘅芋泥,又有少少芋粒加口感,蜜餞福果有咬口,係完美嘅結束。
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