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2023-03-04
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#屯門 同媽媽去三聖食海鮮, 今次捨大酒樓而選擇細舖, 貪其即叫即炒夠鑊氣, 仲有馳名燒菠蘿咕嚕肉! 店舖像一般茶餐廳小炒, 店員親切又專業! 先在海鮮街買海鮮, 再到店舖加工! 瀨尿蝦、蜆! 🦐椒鹽瀨尿蝦, 2大隻, 來料加工! 買到勁大隻又新鮮生猛的瀨尿蝦, 肉質好鮮甜結實, 炸蒜超香濃, 配上爽甜蝦肉, 口感層次豐富! 店員貼心的附上2把較剪方便我們進食! 一切剪成段, 一邊開邊, 超讚! 🍍必點的燒菠蘿咕嚕肉, 1/4個菠蘿經燒炙後更更更香甜, 一放落枱已聞到香味! 咕嚕肉是新鮮肉腓, 新鮮豬肉爽口彈牙, 炸漿唔厚很香脆, 醬汁酸酸甜甜超開胃! 豉椒炒蜆 ~ 蜆好鮮甜無砂, 隻隻都好鮑滿又夠穫氣, 送啤酒一流! 🌱再來個上湯豆苗, 新鮮爽脆無過火, 這餐太完美!
先在海鮮街買海鮮, 再到店舖加工! 瀨尿蝦、蜆!
🦐椒鹽瀨尿蝦, 2大隻, 來料加工! 買到勁大隻又新鮮生猛的瀨尿蝦, 肉質好鮮甜結實, 炸蒜超香濃, 配上爽甜蝦肉, 口感層次豐富! 店員貼心的附上2把較剪方便我們進食! 一切剪成段, 一邊開邊, 超讚!
🍍必點的燒菠蘿咕嚕肉, 1/4個菠蘿經燒炙後更更更香甜, 一放落枱已聞到香味! 咕嚕肉是新鮮肉腓, 新鮮豬肉爽口彈牙, 炸漿唔厚很香脆, 醬汁酸酸甜甜超開胃!
豉椒炒蜆 ~ 蜆好鮮甜無砂, 隻隻都好鮑滿又夠穫氣, 送啤酒一流!
🌱再來個上湯豆苗, 新鮮爽脆無過火, 這餐太完美!
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