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2022-12-16
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最近好想食生蠔，今日老公喺佐敦見客，所以決定夜晚去試吓Marco’s Oyster Bar & Grill。臨近聖誕🎄，餐廳佈置十分用心，濃濃的節日氣氛，既有情調，亦十分浪漫溫暖。Cartiera (South Africa) $28Four Season (France) $38職員介紹咗哩兩款生蠔🦪俾我哋，果然無介紹錯！兩款都好甘甜，鮮味十足，帶有淡淡海水味，質感綿滑。個人較鍾意南非的，味道更為清新。美國厚切極品黑毛豬鞍扒 $268大塊厚身，份量驚人。豬肉味香，肉汁豐富，肉質鮮嫩，一啲都唔嚡唔韌。點上惹味芥末醬，味道更出色。薯條都不錯。純正意大利卡邦尼意粉（選用意大利煙肉和36個月醃製芝士）$198好有驚喜！職員會將cheese wheel同爐頭推到客人旁，再show time！職員用火槍將芝士加熱至溶化，火光熊熊，視覺效果一流，然後再將意粉放到cheese wheel裡跟芝士攪拌，每一條意粉都沾滿濃郁的芝士，絕無欺場！意粉除芝士味道香濃外，亦煮到al dente嘅口感，十分值得一試！朱古力心太軟 $52雖然已經好飽，但甜品真係不能少！最後我哋揀咗朱古力心太軟。朱古力蛋糕熱辣辣香噴
Cartiera (South Africa) $28
Four Season (France) $38
職員介紹咗哩兩款生蠔🦪俾我哋，果然無介紹錯！兩款都好甘甜，鮮味十足，帶有淡淡海水味，質感綿滑。個人較鍾意南非的，味道更為清新。
生蠔
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生蠔
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美國厚切極品黑毛豬鞍扒 $268
大塊厚身，份量驚人。豬肉味香，肉汁豐富，肉質鮮嫩，一啲都唔嚡唔韌。點上惹味芥末醬，味道更出色。薯條都不錯。
美國厚切極品黑毛豬鞍扒
$268
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美國厚切極品黑毛豬鞍扒
$268
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純正意大利卡邦尼意粉（選用意大利煙肉和36個月醃製芝士）$198
好有驚喜！職員會將cheese wheel同爐頭推到客人旁，再show time！職員用火槍將芝士加熱至溶化，火光熊熊，視覺效果一流，然後再將意粉放到cheese wheel裡跟芝士攪拌，每一條意粉都沾滿濃郁的芝士，絕無欺場！意粉除芝士味道香濃外，亦煮到al dente嘅口感，十分值得一試！
純正意大利卡邦尼意粉
$198
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純正意大利卡邦尼意粉
$198
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朱古力心太軟 $52
雖然已經好飽，但甜品真係不能少！最後我哋揀咗朱古力心太軟。朱古力蛋糕熱辣辣香噴噴，一切開，朱古力醬一湧而下，非常澎湃，再配上香滑雲呢拿雪糕，味道令人感動，為今個晚餐畫上完美句號。
朱古力心太軟
$52
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