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2018-02-06
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平日的銅鑼灣往往有很多餐廳以很吸引的價錢推出午市套餐～這次前往位於V point新開的西餐廳一試餐廳裝修簡約丶有型，或者是新開不久的關係，午市時間並不多人，因此尚算悠閑寧靜～餐湯及沙律：7/10賣相精緻，特別是湯上那些許松露油和沙律上切得細緻的香蔥看得出餐廳是有心走精緻路線，但對小儀來說，味道還是最重要的一環！先說沙律，芥末味的醬汁或許頗襯雞肉，然而下面的沙律菜卻是一點調味也沒有，如先以油醋汁調基底的沙律，便已經是由味道怪怪的變成好吃的沙律了！餐湯也是，味道完全令人無印象，好像說是薯仔忌廉湯，但最基本薯仔的香氣和忌廉的濃郁也嚐不出⋯西冷扒$118: 7.5/10點5成熟也算是煮到，但也是同樣味道不突出，小儀不是喜歡吃很濃的味道，而是指基本的鹽味吊出肉香那一種也沒有，加上伴碟只有一小點芥末，配菜也不吸引，令人有點吃之無味棄之可惜的感覺。熱咖啡： 6/10比較適合不加糖不加奶，風味不是小儀那杯茶～是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖燉蛋（+$35）：6.5/10由於前面的菜品未能滿足小儀，固加錢配是日甜品，希望用甜吃令心情開心些，可惜首先覺得份量太少巧，而且兩款的味道也只是不過不失，小儀自家製的絕
餐廳裝修簡約丶有型，或者是新開不久的關係，午市時間並不多人，因此尚算悠閑寧靜～
跟餐沙律及湯
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餐湯及沙律：7/10
賣相精緻，特別是湯上那些許松露油和沙律上切得細緻的香蔥看得出餐廳是有心走精緻路線，但對小儀來說，味道還是最重要的一環！
先說沙律，芥末味的醬汁或許頗襯雞肉，然而下面的沙律菜卻是一點調味也沒有，如先以油醋汁調基底的沙律，便已經是由味道怪怪的變成好吃的沙律了！
餐湯也是，味道完全令人無印象，好像說是薯仔忌廉湯，但最基本薯仔的香氣和忌廉的濃郁也嚐不出⋯
西冷牛扒
$118
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西冷扒$118: 7.5/10
點5成熟也算是煮到，但也是同樣味道不突出，小儀不是喜歡吃很濃的味道，而是指基本的鹽味吊出肉香那一種也沒有，加上伴碟只有一小點芥末，配菜也不吸引，令人有點吃之無味棄之可惜的感覺。
跟餐咖啡
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比較適合不加糖不加奶，風味不是小儀那杯茶～
朱古力布朗尼及焦糖燉蛋
$35
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是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖燉蛋（+$35）：6.5/10
由於前面的菜品未能滿足小儀，固加錢配是日甜品，希望用甜吃令心情開心些，可惜首先覺得份量太少巧，而且兩款的味道也只是不過不失，小儀自家製的絕對更好吃，未能為此餐加分。
老實說，$125/人有沙律丶餐湯丶主菜丶餐飲及不錯的用餐環境，食物也是有用心，可惜最重要的味道總是欠了一點，在銅鑼灣這食肆林立的地區，還是要再加把勁才可以讓人一再回頭哦～加油！
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