魚味市場居酒屋 (Closed)

西環自從有地鐵後真的方便很多，近年亦吸引不少質數高的食市進駐。今晚跟朋友一起來到西環魚味市場，它位於山市街28號地下，地鐵B出口右轉，行2至3分鐘就到，十分方便。餐廳很有日式小店料理溫馨的感覺，老闆亦很熱情招待每位客人。目張魚，第一次品嚐這種魚，師父超用心地為我們介紹後，很專業地切好，砌好上碟，而且還配上手磨wasabi, 超級鮮甜好味😋😋😋！串燒一人前➕一壺冰凍清酒$188，十分超值。而且牛舌串，雞肉軟骨串，大蔥雞肉串都十分出色，值得推薦👍🏻😋跟餐300mL冰凍清酒這個雜錦天婦羅一定要試試，尤其是他的炸蝦，除了蝦肉鮮甜彈牙外，它的蝦頭亦炸得鬆脆，完全不油膩，蝦頭的蝦膏味道濃郁鬆脆，十分好吃最後師傅用了目張魚的頭和骨煮了一個面豉湯，濃濃的鮮味。