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2023-08-14
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唔係朋友帶我都唔知哩棟大廈有得打邊爐，門面低調入口仲有少少難搵，竟然又有驚喜。環境係品雅緻既枱局，設有廂房，朋友聚會都好適合。火鍋湯底主打自家湯底，揀左哩款滋補既羊肚菌海参燉雞湯，真係落重料去燉，湯頭清澈毫不油膩，鮮甜味美，飲左兩碗先開始打邊爐😎拱橋擺放食材賣相靚，感覺哩間店幾用心出品♥️🐷豬肚彈牙無腥味。🐟脆鯇骨腩勁好食，口感爽脆之仔腩位多肉重魚香😋🦆鮮鵝腸肥肥地又彈牙。🐷鮮粉腸處理得乾淨無內臟腥味。🦑水魷爽滑!🦐海蝦好大隻，鮮味彈牙👍🏻安格斯牛肉睇樣都見到鮮嫩程度，帶點脂肪，紋理均勻，軟嫩有牛香。材料新鮮，加上湯底堅高質，飲完唔口渴，食完亦無打完邊爐個種heavy既感覺，值得一試✔✔✔
環境係品雅緻既枱局，設有廂房，朋友聚會都好適合。
火鍋湯底主打自家湯底，揀左哩款滋補既羊肚菌海参燉雞湯，真係落重料去燉，湯頭清澈毫不油膩，鮮甜味美，飲左兩碗先開始打邊爐😎
拱橋擺放食材賣相靚，感覺哩間店幾用心出品♥️
🐷豬肚彈牙無腥味。
🐟脆鯇骨腩勁好食，口感爽脆之仔腩位多肉重魚香😋
🦆鮮鵝腸肥肥地又彈牙。
🐷鮮粉腸處理得乾淨無內臟腥味。
🦑水魷爽滑!
🦐海蝦好大隻，鮮味彈牙👍🏻
安格斯牛肉
睇樣都見到鮮嫩程度，帶點脂肪，紋理均勻，軟嫩有牛香。
材料新鮮，加上湯底堅高質，飲完唔口渴，食完亦無打完邊爐個種heavy既感覺，值得一試✔✔✔
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