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2019-07-26 171 views
今晚放完工,做完運動,附近餐廳很多都截單或關門,剛好在天樂里見到一間一哥點故,是吃中式點心,在晚上有點心吃非常難得,就決定入去試試,這間餐廳一共有兩間分店,一間在元朗,一間在灣仔,所有點心即叫即蒸,品質保證。點餐紙上有別於一般酒樓的點心,每款都非常特別,我們點灌湯小籠包(3件)$26、懷舊燒賣皇(4件)$26、黑金流沙包 (2件)$26、龍蝦湯鮮竹卷(3件)$32、春風得意腸 $35、千島醬脆皮蘿蔔糕$32、原籠章魚肉餅飯$38、3.6牛乳奶凍太陽蛋$25。灌湯小籠包 – 懂吃小籠包都知道第一件事是先吃,保留熱噴噴湯汁,而這小籠包都湯汁都豐富鮮美,肉餡滑嫩適口,吃在嘴裏一點都不膩口。懷舊燒賣皇 - 肉餡的香和蝦肉的鮮味,加上蟹籽,味道不錯!黑金流沙包 – 一般的酒家都沒有,黑色的包應該用上竹炭粉,加上流沙餡,顏色賣相一流。龍蝦汁鮮竹卷 – 平日吃的鮮竹卷多數是上湯,這款是用上香濃的龍蝦汁加上脆口多餡的鮮竹卷,口感味道都相當不錯。春風得意腸 – 這是我最最最喜歡的,賣相與平日的炸兩相似,但不是用油炸鬼,而是用上脆炸蝦、粟米、蟹籽等作餡料,口感非常…..不能形容。千島醬脆皮蘿蔔糕 – 這個
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今晚放完工,做完運動,附近餐廳很多都截單或關門,剛好在天樂里見到一間一哥點故,是吃中式點心,在晚上有點心吃非常難得,就決定入去試試,這間餐廳一共有兩間分店,一間在元朗,一間在灣仔,所有點心即叫即蒸,品質保證。
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點餐紙上有別於一般酒樓的點心,每款都非常特別,我們點灌湯小籠包(3件)$26、懷舊燒賣皇(4件)$26、黑金流沙包 (2件)$26、龍蝦湯鮮竹卷(3件)$32、春風得意腸 $35、千島醬脆皮蘿蔔糕$32、原籠章魚肉餅飯$38、3.6牛乳奶凍太陽蛋$25。
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灌湯小籠包 – 懂吃小籠包都知道第一件事是先吃,保留熱噴噴湯汁,而這小籠包都湯汁都豐富鮮美,肉餡滑嫩適口,吃在嘴裏一點都不膩口。
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懷舊燒賣皇 - 肉餡的香和蝦肉的鮮味,加上蟹籽,味道不錯!
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黑金流沙包 – 一般的酒家都沒有,黑色的包應該用上竹炭粉,加上流沙餡,顏色賣相一流。
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龍蝦汁鮮竹卷 – 平日吃的鮮竹卷多數是上湯,這款是用上香濃的龍蝦汁加上脆口多餡的鮮竹卷,口感味道都相當不錯。
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春風得意腸 – 這是我最最最喜歡的,賣相與平日的炸兩相似,但不是用油炸鬼,而是用上脆炸蝦、粟米、蟹籽等作餡料,口感非常…..不能形容。
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千島醬脆皮蘿蔔糕 – 這個應該是店主自家創意,未吃過脆皮的蘿蔔糕,蘿蔔糕還有一絲絲的蘿蔔絲。
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原籠章魚肉餅飯 – 基本上這個價錢吃到這麼大籠的章魚肉餅飯,相信全灣仔只有這家。
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3.6牛乳奶凍太陽蛋 – 這個也是超喜歡,香滑的牛乳奶凍配上橙色透明的o者喱(其實我都不太清楚橙色的是什麼),賣相非常盞鬼。

總評:整體價廉食物非常高質。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-07-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)