Soul9+ (Closed)

突然數一數，到目前為止，原來我有半個人生是在北角附近度過，從幼稚園、小學、中學等，以至於現在工作的地點，都是在這附近，絕對可以說是這裡的地膽哦。但是今天去的餐廳– 靈魂 Soul9+，坐落在一個連我都沒去過的地方，而且意外發現這裡有很多餐廳呢，而且大多是以酒吧為主。裡面有很多很可愛的小裝飾呢。我們首先點的是一到小吃 - 煙熏海膽玉子燒($98)。因為去的那天，餐廳剛好賣光海膽，所以就以黑松露取代哦。但不巧的是煙熏機也失靈。雖然吃這道菜是一波三折，但是味道比我想象中好吃很多呢！雞蛋做得香嫩且軟滑，一刀切開時，還會有蛋汁滋滋流出。雖然今天沒有海膽，但與黑松露一起吃也蠻配合的。主食方面，我們一人點了一款。我選的是半生熟帶子、鮮茄扁意粉($138)。這個可算是今晚最喜歡吃的一道菜，可能我本來就對扁意粉情有獨鐘，哈哈哈。扁意粉煮得相當入味，吃起來都是滿滿的鮮茄，咬下去煙煙韌韌的。另外，帶子有足足整個5蚊銀那麼大，吃下去很鮮甜~~好吃。另一道main dish 是牛油燒安格斯西冷扒，配燒汁、雜菜沙拉($198)。西冷扒頗為厚身，以黑胡椒和鹽巴調味，吃起來蠻有牛味。裡面還有超多薯條，正中我下懷，哈哈