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2024-01-07
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長沙灣有新開拉麵店，雖然店面細細，但係每個座位都幾闊落，餐廳播住近排最Hit嘅日文歌😍牆身貼滿動漫海報，中午時間來都坐滿左大半座位都幾熱鬧。店員好有禮貌會解釋食材，感覺非常唔錯！❁ 極之 真牡蠣醬油拉麵(溏心蛋＋半殼牡蠣＋慢煮叉燒+醬漬牡蠣）好正呀有隻有殼生蠔，湯底用牡蠣熬製味道濃郁，食完成個口都係鮮甜醬油香，麵條掛湯掛得多❤️麵條有咬口軟硬適中。拉麵有叉燒、牡蠣好豐富好香口。麵條爽口有咬口😊配料香蔥、筍幾樣都有。❁ 極之 鯛白湯拉麵（溏心蛋+慢煮叉燒＋鯛魚片＋炸魚皮＋魚籽）湯底由大量鯛魚熬製12.5小時以上而成，所以飲落去鮮甜十足，而且唔會太油膩，濃厚鮮甜魚湯，湯底真係好香！鯛魚6片就係食完拉麵覺得入邊啲鯛魚好正，決定追加，只係經過簡單調味同火炙已經好爽口，好好食！信州有汽蘋果汁食拉麵點可以唔飲汽水😛
❁ 極之 真牡蠣醬油拉麵(溏心蛋＋半殼牡蠣＋慢煮叉燒+醬漬牡蠣）
好正呀有隻有殼生蠔，湯底用牡蠣熬製味道濃郁，食完成個口都係鮮甜醬油香，麵條掛湯掛得多❤️麵條有咬口軟硬適中。拉麵有叉燒、牡蠣好豐富好香口。麵條爽口有咬口😊配料香蔥、筍幾樣都有。
極之 真牡蠣醬油拉麵
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❁ 極之 鯛白湯拉麵（溏心蛋+慢煮叉燒＋鯛魚片＋炸魚皮＋魚籽）
湯底由大量鯛魚熬製12.5小時以上而成，所以飲落去鮮甜十足，而且唔會太油膩，濃厚鮮甜魚湯，湯底真係好香！
極之 鯛白湯拉麵
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鯛魚6片
就係食完拉麵覺得入邊啲鯛魚好正，決定追加，只係經過簡單調味同火炙已經好爽口，好好食！
信州有汽蘋果汁
食拉麵點可以唔飲汽水😛
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