三才魚蛋粉麵

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喺銅鑼灣上完fitness class, 為免啱啱做運動嘅努力付諸流水，所以要食清啲，上openrice就發現三才魚蛋粉冇負評，所以同朋友決定一試！小店嘅魚蛋，魚片等都係自家設廠手打，嚟到當然要試魚蛋魚片河! 魚蛋同魚片有鮮味，唔會有太重嘅調味。相比之下，魚蛋係彈牙啲！另外仲有匙羮上嘅炸蒜，蔥同冬菜，配埋清甜嘅湯，碗麵變得更好層次！除咗魚蛋魚片河，我哋仲叫咗牛腩河。雖然唔係好驚喜，牛腩比較瘦不過都淋。湯底都係清甜，唔會係味精湯，食完好口喝。我哋仲叫多個白味鳳爪。如果鍾意食鳳爪噒骨嘅朋友可以一試，每隻鳳爪都好肥美飽滿，淡中帶少少少鹹味。我哋一路食都見到好多人食炸魚皮，好大片又好脆，下次必試！另外，好多熟客都喺到買丸去打邊爐，如果要打邊爐又經開銅鑼灣，一定要試下唔同嘅丸！最後要講嘅係啲姐姐勁好禮貌，雖然地方淺窄，但真心食得好開心！以呢個咁抵嘅價錢，可以食到咁鮮味嘅食材，又有禮貌嘅招待，三才魚蛋粉抵食！