泰好味 (Closed)

下班後趕回元朗與友好飯聚，兩人早已下定決心吃泰菜。這區的泰菜選擇不少，本來想介紹友人吃「小茄子」，可惜到達後發現是日休息一天…退而求其次向千色後巷的「泰良苑」，竟然又是日休息!?簡直黑過墨斗，正當迷茫之際，路經同一條巷的「泰好味」，其實一直想試這小店，但室内坐位只有三數個，而我有些抗拒坐巷仔，所以至今仍未幫襯。剛好店員向我們招徠說室內有位，當然毫不考慮便進內。室內地方實在狹小得很，亦有點雜亂，勝在有冷氣。兩人餓得很，趕快點了馬拉盞炒通菜﹑蝦羔炒飯﹑青木瓜沙律﹑盬燒鰂魚。率先上桌的是馬拉盞炒通菜，外觀不錯，因為通菜十分嫩綠，未吃已加分。結果沒有令我們失望，鑊氣充足，馬拉盞份量不少所以很香！通菜夠嫩無渣，最好的是一點也不油膩，比起一般的炒菜清淡有餘，很滿意！接著是我逢吃泰菜必點的青木瓜沙律，青木瓜絲是刨出來而非切，正宗之餘口感也好。味道酸中帶微辣，木瓜絲爽口，汁料亦佳，非常開胃，是一碟水準很髙的青木瓜沙律。蝦羔炒飯賣相很討喜！米飯粒粒分明卻不算多油，起碼吃罷沒有滿咀油。面頭的泰國腸美味富肉汁，略嫌蝦羔味道不太夠，但相對亦較淸淡。最後上桌的是盬燒鰂魚，夾開面層的魚皮後看見內裡的香料，魚肉嫩滑