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2023-11-04
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誰不愛西班牙菜,尤其是Tapas,每一個小碟都睇到廚師嘅心意💕 這間餐廳銅鑼灣開業兩年多,以出色菜式俘虜客人心😋 餐廳裝潢燈光滿有浪漫氛圍,設有露台座,感覺更寫意開頭以新鮮嫩滑~牛他他, 上面放咗好多魚子😋,牛肉亦加入味菜,食落更有口感! 慢煮加利西亞式八爪魚腳, 粗身厚肉,入口彈牙中間軟腍再來熱騰騰漲卜卜的~西班牙薯仔蛋餅,好似蛋糕咁,切開見到一層層雞蛋及薯仔還有Fushion tapas ~星加坡叻沙蕃茄醬煮藍青口,叻沙醬濃郁惹味,又唔會搶走青口鮮味主食就有西班牙烤乳豬,及西班牙海鮮飯乳豬外皮薄薄的,非常脆口,肉質多汁軟嫩;而海鮮飯吸收了海鮮的精華,每一口都好鮮味
誰不愛西班牙菜,尤其是Tapas,每一個小碟都睇到廚師嘅心意💕 這間餐廳銅鑼灣開業兩年多,以出色菜式俘虜客人心😋
餐廳裝潢燈光滿有浪漫氛圍,設有露台座,感覺更寫意
開頭以新鮮嫩滑~牛他他, 上面放咗好多魚子😋,牛肉亦加入味菜,食落更有口感! 慢煮加利西亞式八爪魚腳, 粗身厚肉,入口彈牙中間軟腍
再來熱騰騰漲卜卜的~西班牙薯仔蛋餅,好似蛋糕咁,切開見到一層層雞蛋及薯仔
還有Fushion tapas ~星加坡叻沙蕃茄醬煮藍青口,叻沙醬濃郁惹味,又唔會搶走青口鮮味
主食就有西班牙烤乳豬,及西班牙海鮮飯
乳豬外皮薄薄的,非常脆口,肉質多汁軟嫩; 而海鮮飯吸收了海鮮的精華,每一口都好鮮味
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