大丸ラーメン

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兩個人都要貝丸，一個鹽味，一個蝦味。朋友說蝦湯很好。可惜我不好豬骨湯底，也許是豚王的濃稠油膩嚇壞了。蜆大隻飽滿，鮮甜有海水味。叉燒是薄薄的那種，溏心蛋一流，幸好有加多一隻😋。整碗拉麵水準很高，用心之作。叫了一個關西風的餃子，不錯，沙律醬加木魚本就是我喜歡的配搭。但一碗拉麵實在太飽，下次要先吃餃子，試清楚味道。晚市六點開門，如果六點到，都已經要等第二轉。