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2019-11-27
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今日我和朋友去到於尖沙咀的真鮨，一嘗他們的手勢。他們的店面非常之明亮光鮮，入到去我們揀選了是日店員推介嘅精選菜式，不一會兒食物就送上了！前菜料理/日本枝豆估不到只是和風番茄沙律同埋日本枝豆已甚有特色，很惹味同埋開胃，很不錯的！日本原條刺身魚 - 葉血引到了是日的重點葉血引！師傅有心地逐件切逐件去上桌，並體現出日本人辦事的細心和認真的精神！值得一提嘅係刺身非常之新鮮味美，味道有香濃嘅魚味，入口即溶，岩晒啲鍾意食魚嘅人。A4和牛壽司A4和牛外脆內軟，用了三種唔同嘅煮法，感覺非常之好，再加上佢嘅特製醬料，絕配，也是很不錯的選擇！燒雞皮/串燒鴨腎/燒日本青椒仔燒雞皮笑得剛剛好又香口又唔油膩，極力推介！串燒鴨腎一樣是上桌，雖然是鴨腎，口感真係非常之不錯，絕對ok的。燒日本青椒仔可以一試。蔥花海膽大阪卷到了是日的另一重點蔥花海膽大阪卷了！由於師傅很有心地精選及準備各種新鮮直送海產，故件件新鮮味美。特別值得一提佢哋用咗新鮮嘅海膽成兩層高，入口味道即溶又濃厚。期間店員還不斷替我們加茶，非常之周到貼心，難怪咁好生意！
前菜料理/日本枝豆
估不到只是和風番茄沙律同埋日本枝豆已甚有特色，很惹味同埋開胃，很不錯的！
和風番茄沙律
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日本枝豆
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日本原條刺身魚 - 葉血引
到了是日的重點葉血引！師傅有心地逐件切逐件去上桌，並體現出日本人辦事的細心和認真的精神！值得一提嘅係刺身非常之新鮮味美，味道有香濃嘅魚味，入口即溶，岩晒啲鍾意食魚嘅人。
葉血引
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葉血引
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A4和牛壽司
A4和牛外脆內軟，用了三種唔同嘅煮法，感覺非常之好，再加上佢嘅特製醬料，絕配，也是很不錯的選擇！
A4和牛壽司
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燒雞皮/串燒鴨腎/燒日本青椒仔
燒雞皮笑得剛剛好又香口又唔油膩，極力推介！串燒鴨腎一樣是上桌，雖然是鴨腎，口感真係非常之不錯，絕對ok的。燒日本青椒仔可以一試。
燒雞皮/串燒鴨腎/燒日本青椒仔
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蔥花海膽大阪卷
到了是日的另一重點蔥花海膽大阪卷了！由於師傅很有心地精選及準備各種新鮮直送海產，故件件新鮮味美。特別值得一提佢哋用咗新鮮嘅海膽成兩層高，入口味道即溶又濃厚。
蔥花海膽大阪卷
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期間店員還不斷替我們加茶，非常之周到貼心，難怪咁好生意！
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