味真越 (Changed Hand) New Restaurant

鴨利洲對我來說真遙遠，全靠港鐵通車有利東站，來這裡變得便利，我幾鍾意呢邊環境，有份寧靜安逸的感覺，而且幾分鐘就走到海邊，吹吹海風看日落很舒服。難得來到這區，當然要試試這邊的特色美食，最近喜歡食越南菜式，就揀左呢間。熱柑桔蜜$16: 看色澤濃度就知道，味道濃郁，唔會好甜，感覺好潤喉，剛好今日我喉嚨不舒服，有點咳，喝完感覺好點。生牛肉湯河$48: 坊間好多生牛肉粉的牛肉都唔夠生，單係夠膽咁生已贏晒，証明牛肉係靚貨，而且我喜歡生，肉才夠嫩，牛肉同河粉份量都好多，河粉夠滑唔會好碎，湯有濃濃牛骨牛肉香，仲彷彿帶點清香藥材味，仲附有青檸同辣椒粒比你調味。香茅豬扒湯檬$48: 一眼望見超多豬扒，未免太抵食了吧，豬扒切成條狀，食得方便，肉質超級嫩軟，好好味，但要小心有啲細骨，檬粉有啲半透明，係我心目中的檬粉樣，其他地方食有啲白得似米粉，唔知係咪唔同品種。順化豬肉串$38: 用支似筷子嘅簽串起，食得方便過癮，豬肉串口感幾好，以豬肉同軟骨製成，亦有肉汁，唔駛點醬汁都夠味。炸蝦餅$48: 外皮炸得香脆，明顯即叫即炸，但都好快送到上黎，好有效率，外脆內彈牙，蝦味幾出。越式炸春卷48: 這間店炸物似乎都幾出色，